Această friteuză electrică Modular face parte din linia 650 și este proiectată pentru a satisface cerințele bucătăriilor de fast-food și a altor medii comerciale. Iată caracteristicile principale ale acestui model:

Caracteristici Principale:

Tip de Încălzire: Electric – oferind o încălzire eficientă și precisă pentru gătirea rapidă a alimentelor.

Compartimente: Un compartiment cu o capacitate generoasă de 10 litri, potrivit pentru producția rapidă și continuă de alimente prăjite.

Construcție Solidă: Fabricată din oțel inoxidabil 18/10, asigurând durabilitate, igienă și rezistență la coroziune.

Conexiune Electrică: Necesită o conexiune electrică trifazată (380-415V).

Putere: Echipată cu un element de încălzire de 9000 W pentru o încălzire rapidă și eficientă.

Accesorii Incluse: Livrată cu un coș pentru cartofi cu o capacitate de 10 litri.

Operare Manuală: Termostat cu control manual, termostatic ajustabil până la 190°C pentru adaptabilitate la diverse rețete și tipuri de alimente.

Zonă de Răcire și Scurgere: Dispune de zonă de răcire, robinet de scurgere și colector de resturi, menținând calitatea uleiului și facilitând curățarea.

Sistem de Siguranță: Include caracteristici de siguranță precum oprire termică și cut-off termic.

Element de Încălzire Rabatabil: Elementul de încălzire poate fi rabatat pentru a facilita curățarea și întreținerea.

Picioare Reglabile: Picioarele reglabile permit nivelarea pe suprafețe variate.

Buton Principal de Alimentare: Dispune de un buton principal de alimentare pentru pornire și oprire ușoară.

Concluzie:

Friteuza electrică Modular, de banc, cu robinet de golire și capacitate de 10 litri, reprezintă o alegere excelentă pentru bucătăriile de fast-food, asigurând eficiență în gătire, siguranță și ușurință în întreținere.