Această mașină de fiert paste de la linia 650 a brandului Modular este o alegere excelentă pentru bucătăriile profesionale care necesită o capacitate mare de gătire. Iată câteva dintre caracteristicile cheie ale acestei mașini:

Caracteristici Principale:

Capacitate Generoasă: Cu o capacitate de 40 de litri, această mașină oferă posibilitatea de a găti cantități mari de paste sau alte alimente într-un singur ciclu.
Compact și Sub-Blat: Proiectată pentru a se integra sub blatul bucătăriei, economisind spațiu și oferind totuși o capacitate mare de gătire.
Material Durabil: Construită din oțel inoxidabil 18/10, asigurând durabilitate, igienă și rezistență la coroziune.
Conexiune Electrică Trifazică: Alimentată la 1x (380-415V)-3N, asigurând o putere electrică de 9000 W.
Control Precis al Temperaturii: Termostat cu 4 poziții, permitând ajustarea temperaturii pentru a obține rezultate precise la gătire.
Valvă de Drenaj Integrată: Ușurința drenării apei după gătire, datorită valvei de drenaj încorporate.
Furtun și Robinet de Umplere: Echipată cu un furtun și robinet pentru a facilita adăugarea apei în cuvă.
Accesorii Opționale Incluse: Coșurile cu sită fină, opționale, permit gătirea precisă a pastelor sau a altor alimente cum ar fi orezul.
Această mașină de fiert paste oferă un amestec de performanță înaltă, eficiență în gătit și caracteristici care îndeplinesc standardele riguroase ale bucătăriilor profesionale. Este proiectată pentru a face față unui volum ridicat de preparare a pastelor sau a altor specialități culinare.