Client: Distribuitor produse alimentare, România
Data implementării: Martie 2025
Provocarea: organizarea optimă a 6 camere de frig
Clientul, un distribuitor de produse alimentare perisabile, ne-a contactat pentru dotarea a 9 camere frigorifice de diferite dimensiuni. Cerința principală a fost ca fiecare spațiu să fie optimizat la maximum, ținând cont de suprafața disponibilă, accesibilitate și respectarea normelor HACCP.
Soluția: rafturi modulare din aluminiu anodizat, adaptate fiecărei camere
Am început cu măsurători exacte pentru fiecare cameră frigorifică. Pe baza acestora, echipa FoodGear a realizat schițe tehnice detaliate și a propus o soluție modulară de rafturi profesionale din inox alimentar, cu o capacitate mare de susținere, durabile și ușor de curățat.
Livrare și montaj
Rafturile au fost livrate pe un palet întreg, demontate, într-un termen scurt. Echipa noastră a realizat montajul complet în locație, în fix 8 ore (cu pauza de masa), folosind unelte specializate – un ciocan :), pentru fixare rapidă și sigură.
Rezultate: spațiu optimizat 100%, eficiență și igienă
După instalare, clientul a câștigat un spațiu de depozitare perfect organizat, cu acces rapid la produse, întreținere ușoară și rezistență la temperaturi scăzute. Rafturile sunt conforme cu standardele HACCP și se pot reconfigura dacă este nevoie de adaptări viitoare.
De ce sunt importante rafturile profesionale în camerele frigorifice?
Rafturile potrivite transformă o cameră frigorifică dintr-un spațiu gol într-o zonă de depozitare eficientă, igienică și ușor de întreținut. Alegerea greșită poate duce la pierderi de produse, aglomerare și chiar neconformitate sanitar-veterinară.
Rafturile profesionale oferă:
- Organizare clară a produselor – fiecare categorie are locul său, ușor de accesat
- Circulație optimă a aerului rece – menține temperatura constantă
- Ușurință la curățare – rafturi lavabile, rezistente la agenți dezinfectanți
- Durabilitate pe termen lung – nu ruginesc, nu se deformează
