Proiectat pentru a prăji până la 20 kg de carne simultan, grătarul este dotat cu două arzătoare electrice și oferă control precis al temperaturii, asigurând prepararea uniformă a cărnii.

Caracteristici Principale:
Două Arzătoare Electrice Reglabile: Grătarul este echipat cu două arzătoare electrice, fiecare având sticlă de protecție Robax, care asigură siguranța în utilizare. Temperatura fiecărui arzător poate fi ajustată individual, oferind flexibilitate în prepararea cărnii, indiferent de preferințele culinare.

Sticlă de Protecție Robax: Amplasată în fața arzătoarelor, această sticlă de protecție contribuie la un mediu de lucru sigur, protejând utilizatorul de căldură intensă și eventuale accidente.

Motor Amplasat în Partea Superioară: Motorul fiabil este situat în partea superioară a grătarului, facilitând amplasarea acestuia pe o tejghea, unde poate fi accesat ușor pentru tăierea cărnii pe toată lungimea spiței. Spița este reglabilă, astfel încât distanța față de arzătoare poate fi ajustată pentru a obține prăjirea dorită.

Rotire în Două Direcții: Skewerul poate fi rotit atât la stânga, cât și la dreapta, asigurând o prăjire uniformă și consistență în prepararea cărnii.

Tavă de Picurare Detașabilă cu Filtru: Grătarul vine cu o tavă de picurare din oțel inoxidabil, prevăzută cu filtru, care colectează eficient grăsimea degajată de carne. Aceasta este ușor de îndepărtat și curățat, menținând zona de lucru curată și igienică.

Curățare și Întreținere:
Construcție din Oțel Inoxidabil: Carcasa, spița și placa de carne sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce face grătarul robust și ușor de întreținut. După utilizare, toate piesele detașabile pot fi puse în mașina de spălat vase sau curățate manual cu apă caldă, detergent ușor și o cârpă moale. Este important să lăsați grătarul să se răcească complet și să-l deconectați de la rețeaua electrică înainte de curățare.
Specificații Tehnice:
Capacitate Maximă: 20 kg de carne
Dimensiuni Spiță: 12 x 12 mm
Lungime Țepușă: 438 mm
Viteza de Rotație a Spiței: 1 rotație pe minut
Diametrul Plăcii de Carne: 190 mm
Putere: 3400 Watt
Alimentare: 230V/50Hz/1Phase
Dimensiuni: L54,5 x P69,1 x H77 cm
Greutate Netă: 24,5 kg
Avantaje:
Siguranță și Control: Sticla de protecție Robax și capacitatea de a regla separat temperatura fiecărui arzător asigură un control total asupra procesului de prăjire, oferind rezultate perfecte de fiecare dată.
Versatilitate: Acest grătar este ideal pentru diverse tipuri de bucătării, de la restaurante la food trucks, datorită designului compact și a capacității sale de a prăji diferite tipuri de carne.
Ușor de Curățat: Construcția din oțel inoxidabil și piesele detașabile fac acest grătar ușor de întreținut, asigurând un standard ridicat de igienă în bucătăria dvs.
Acest grătar profesional cu două arzătoare electrice este soluția ideală pentru unitățile de catering care doresc să ofere preparate la grătar de calitate superioară, într-un mod eficient și sigur.