Aparatul profesional pentru fiert paste din linia 700 oferă o soluție eficientă și convenabilă pentru prepararea pastelor în bucătăriile comerciale. Iată câteva aspecte cheie ale acestui aparat:

1. **Capacitate mare și eficiență**: Cu o capacitate de 20 de litri și trei coșuri din oțel inoxidabil, acest aparat vă permite să pregătiți cantități mari de paste într-un timp scurt. Fiecare coș este robust și are o perforație fină pentru a asigura gătirea uniformă a pastelor.

2. **Design robust și igienic**: Carcasa și părțile superioare sunt complet din oțel inoxidabil, ceea ce conferă durabilitate și ușurință în curățare. Bazinul de apă are colțuri rotunjite, iar partea superioară este sudată fără sudură, reducând riscul de acumulare a murdăriei și a bacteriilor.

3. **Funcționare eficientă și sigură**: Aparatul este echipat cu un termostat de siguranță care vă permite să reglați temperatura între 30° și 110°C. Acesta funcționează cu curent trifazic pentru o eficiență maximă.

4. **Ușor de utilizat și de întreținut**: Umplerea bazinului de apă se face printr-o intrare de apă rece cu supapă solenoidă, iar apa poate fi scursă rapid și ușor cu un buton manual. Picioarele reglabile asigură stabilitatea aparatului pe orice suprafață.

5. **Specificații tehnice**: Aparatul funcționează la o putere de 5500W, alimentat la 400V / 50Hz / trifazat. Dimensiunile sale sunt L400 x P700 x H240 mm, iar greutatea netă este de 19 kg.

Cu acest aparat profesional de fiert paste, puteți servi rapid și ușor paste proaspete și delicioase în unitățile dvs. de catering sau restaurante. Este ideal pentru a fi integrat într-o linie de gătit și vă permite să gestionați eficient prepararea pastelor în cantități mari.