Descoperă eficiența și versatilitatea în bucătăria ta cu noul nostru Bain Marie electric cu suport deschis, proiectat în cadrul liniei 700, pentru a-ți aduce inovație și performanță la fiecare preparat.

Caracteristici cheie:

Model cu suport deschis: Ideal pentru acces ușor la recipientul GN 2/1, facilitând manipularea și gătirea diverselor preparate.

Zonă independentă: O singură zonă, perfectă pentru utilizarea unui recipient GN 2/1, oferindu-ți flexibilitate în procesul de gătire.

Greutate netă a produsului: Cu 49 kg, acest dispozitiv este stabil și solid, garantând durabilitate în timp.

Material de calitate: Fabricat din oțel inoxidabil, asigurând rezistență la coroziune, igienă și durabilitate pe termen lung.

Specificatii tehnice:

Conexiune la alimentare electrică: 1x (220-240V)-1N, cu o putere de 3000 W, pentru a furniza energie suficientă pentru procesul de gătire.

Interval de temperatură reglabil: Manual, cuprins între 30°C și 90°C, oferind control precis asupra procesului culinar.

Construcție cu perete dublu: Asigură distribuția uniformă a căldurii și eficiență energetică sporită.

Element încorporat: Pentru încălzire rapidă și uniformă a conținutului.

Valvă de drenaj: Ușurând eliminarea lichidelor reziduale pentru o curățare mai eficientă.

Picioare reglabile: Asigură stabilitatea și nivelarea dispozitivului în diverse medii de lucru.

Funcționalități suplimentare:

Stocare inteligentă: Cu o dimensiune de 65 x 53 cm (2/1 GN), oferind spațiu suficient pentru diverse preparate.

Utilizare cu apă: Necesită alimentare manuală cu apă, contribuind la menținerea nivelului optim de umiditate în timpul procesului de gătire.

Cu acest Bain Marie electric cu suport deschis, vei beneficia de un instrument puternic și eficient, gata să satisfacă cele mai exigente nevoi culinare. Alege calitatea și performanța cu acest dispozitiv inovator!