Bain Marie-ul electric din linia 900 Maxima este soluția perfectă pentru menținerea mâncărurilor calde și încălzirea lor fără a le supracăli sau a le găti în continuare. Iată mai multe detalii despre acest produs:

**Caracteristici principale:**

1. **Eficiență în Utilizare:** Acest bain marie electric încălzește uniform apa din bazin, care apoi transferă căldura la recipiente Gastronorm, menținând mâncarea caldă și proaspătă pentru un timp îndelungat. Poate fi setat la o temperatură de până la 90°C, oferindu-vă control total asupra procesului de încălzire.

2. **Ușor de Utilizat:** Umpleți bazinul cu apă manual și setați temperatura dorită cu ajutorul termostatului. Un indicator luminos vă va anunța când temperatura setată a fost atinsă, asigurându-vă că alimentele sunt menținute la temperatura optimă. Robinetul de scurgere facilitează golirea apei după utilizare.

3. **Versatilitate în Organizare:** Acest bain marie este compatibil cu recipiente GN de 1/2 și 2/3, oferindu-vă posibilitatea de a încălzi și menține diferite tipuri de alimente în același timp. Cu toate acestea, este important să rețineți că recipiente GN nu sunt incluse și trebuie achiziționate separat.

4. **Curățare Simplă:** Fabricat din oțel inoxidabil și cu colțuri rotunjite, acest bain marie este ușor de curățat și întreținut. Poate fi curățat cu ușurință cu o cârpă umedă și un detergent delicat. De asemenea, recipientele GN pot fi spălate în mașina de spălat vase pentru o curățare rapidă și eficientă.

**Specificații Tehnice:**

– Greutate Netă: 17,2 kg
– Dimensiunile Bazinului: L330 x P630 x H170 mm
– Dimensiunile Dispozitivului: L400 x P900 x H280 mm
– Putere Electrică Totală: 1,0 kW
– Tensiune de Alimentare: 230V / 50Hz / 1Fază 1000 Watt

Acest bain marie electric este un instrument indispensabil în bucătăriile comerciale, cantine și restaurante, asigurând că alimentele sunt menținute la temperatura optimă pentru servire. Cu un design durabil și ușor de curățat, este o alegere excelentă pentru orice mediu de preparare a alimentelor.