Bolitorul profesional Atosa Linia 700, dublu, este conceput pentru bucătării HoReCa care necesită gătire rapidă și eficientă a pastelor în cantități mari. Cele două vase de 25 litri fiecare, împreună cu 6 coșuri independente, permit gătirea simultană a diferitelor tipuri de paste sau porții mari, menținând textura perfectă și timpul optim de preparare. Ideal pentru restaurante, cantine și servicii de catering cu volum mare de lucru.

Specificații tehnice principale:

Dimensiuni produs: 800 × 700 × 1085 mm

Dimensiuni ambalaj: 875 × 815 × 1160 mm

Greutate netă/brută: 85 kg / 131 kg

Material corp: oțel inoxidabil SS430, grosime 0,8 mm

Blat superior: inox SS304, grosime 1,5 mm

Vase de gătire: inox 316, grosime 1,5 mm, rezistente la coroziune și uzură

Arzătoare: 2 × 10 kW (putere totală 20 kW), material 410

Consum gaz:

GPL: 1,58 kg/h

Gaz natural: 2,12 m³/h

Aprindere: Piezo, cu valvă de siguranță Alpha Brass

Protecție la stingerea flăcării: Da

Picioare reglabile: 10–15 cm, inox SS201

Număr coșuri: 6

2 coșuri mari: 290 × 160 × 200 mm

4 coșuri mici: 140 × 140 × 200 mm

Avantaje cheie:

Dublu vas de 25 litri și 6 coșuri independente, pentru gătirea simultană a mai multor tipuri de paste sau porții mari.

Vase din inox 316, rezistente la coroziune și durabile pentru utilizare intensivă.

Putere totală de 20 kW, pentru fierbere rapidă și uniformă.

Design robust și compact, integrabil perfect în linia de gătit de 700 mm.

Dulap inferior închis, pentru depozitarea igienică a ustensilelor și accesoriilor.

Funcționare atât pe gaz natural, cât și pe GPL, pentru flexibilitate maximă.

Bolitorul profesional dublu Atosa Linia 700 este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale care doresc să livreze rapid paste gătite perfect, menținând consistența și calitatea fiecărei porții, chiar și în fluxuri mari de lucru.