Acest cuptor profesional cu convecție este ideal pentru brutării și bucătării de catering care necesită un aparat versatil și eficient pentru prăjire, coacere și prepararea preparatelor la grătar. Cu un design robust și caracteristici avansate, acest cuptor este echipat pentru a face față cerințelor unei bucătării comerciale.

Caracteristici și Beneficii
Distribuție Eficientă a Căldurii: Datorită celor două ventilatoare, căldura este distribuită uniform în interiorul cuptorului, asigurând o gătire consistentă și uniformă a preparatelor.
Control Analogic și Cronometru: Ușor de utilizat, cu un termostat reglabil între 0°C și 300°C și un cronometru care poate fi setat între 0 și 120 de minute, oferind precizie în gătire.
Funcție Grill: Ideală pentru prepararea mâncărurilor la grătar, asigurând rezultate crocante și delicioase.
Ușă Detașabilă: Prevăzută cu geam dublu athermic, ușa este ușor de îndepărtat pentru curățare, facilitând întreținerea.
Construcție Durabilă: Fabricat din oțel inoxidabil cu interior emailat, cuptorul este rezistent și ușor de curățat.
Picioare de Cauciuc: Patru picioare de cauciuc asigură stabilitatea aparatului și previn alunecarea în timpul utilizării.
Specificații Tehnice
Capacitate: Inclusiv 4 tăvi de dimensiuni 43,5 x 31,5 cm
Distanța Dintre Tăvi: 70 mm
Greutate Netă: 39 kg
Dimensiuni Externe: L59,5 x P61,5 x H57 cm
Putere: 2670W + 2000W (grătar), 230V / 50Hz / 1 Fază
Temperatură Maximală: 300°C
Cronometru Reglabil: 0 – 120 minute
Instrucțiuni de Întreținere
Curățare: După utilizare, lăsați cuptorul să se răcească. Ștergeți interiorul cu o cârpă umedă. Pentru reziduuri persistente, plasați un bol cu apă în cuptor, setați temperatura la 200°C și lăsați să se răcească. Aburul va ajuta la îndepărtarea reziduurilor, care pot fi șterse ușor. Ușa poate fi îndepărtată pentru o curățare mai ușoară.
Utilizări Recomandate
Mâncăruri la Cuptor: Ideal pentru caserole, plăcinte și prăjituri.
Preparare Carne: Potrivit pentru prăjirea și frăgezirea cărnii.
Legume și Cartofi: Prăjirea legumelor și cartofilor cu o textură crocantă și un gust intens.
Acest cuptor cu convecție oferă performanță superioară într-un pachet compact, fiind perfect pentru utilizarea în medii comerciale unde eficiența și versatilitatea sunt esențiale.