GASTRONOMIE – LINIA TOUCH

Linia Touch din domeniul gastronomiei reprezintă vârful tehnologiei în bucătării profesionale, oferind o gamă extinsă de funcționalități și control avansat pentru prepararea alimentelor la cel mai înalt nivel.

Caracteristici Cheie:

Control Digital Avansat: Panou de control digital cu ecran tactil de 7 inch, rezoluție 800×480, cu acces la 400 de programe, 10 temporizatoare programabile, 10 niveluri de viteză și 150 de rețete preîncărcate, cu spațiu suplimentar pentru încă 250 de rețete personalizate.

Configurații Multiple: Opțiunea de a programa între 1 și 4 motoare cu tehnologie de inversare bidirecțională, asigurând adaptabilitate la nevoile specifice de gătit.

Sistem Avansat de Curățare Automată: Sistem integrat de auto-curățare pentru o întreținere ușoară și eficientă.

Conectivitate Wi-Fi: Sistem Android pentru conexiune Wi-Fi, facilitând monitorizarea la distanță prin intermediul serviciului CLOUD, accesibil de pe PC, tabletă sau smartphone. De asemenea, permite conectarea prin USB pentru transfer de date și diagnosticare.

Motor Trifazat Performant: Motor trifazat de înaltă performanță pentru o funcționare eficientă și durabilă.

Sistem Dinamic de Circulație a Aerului: Control perfect al temperaturii și distribuție dinamică a aerului cu inversor, garantând rezultate constante în procesul de gătire.

Curățare Integrată a Sistemului: Sistem integrat de auto-curățare pentru o întreținere fără efort.

Ușă Consolidată cu Geam Dublu: Ușă special consolidată cu geam dublu, cu acoperire termoreflexivă pentru o temperatură redusă la atingere și ușurință în curățare.

Cu echipamentul Touch Line, fiecare bucătărie devine un laborator de inovație culinară. Funcționalitățile avansate, controlul precis și sistemul de curățare integrat fac din această linie o alegere ideală pentru profesioniștii din gastronomie care caută performanță de vârf și eficiență.