Cuptorul combinat cu aburi prezentat este un echipament versatil, ideal pentru gătitul la aburi al cărnii, peștelui și legumelor, asigurând păstrarea vitaminelor, aromei și culorii alimentelor. Gătitul la aburi ajută la prevenirea uscării preparatelor, păstrându-le aspectul atractiv pe farfurie. Datorită combinației între aerul cald și abur, acest cuptor poate înlocui multe alte ustensile de bucătărie.

Caracteristici cheie:
Butoane de control convenabile: Cuptorul este dotat cu elemente de încălzire din oțel inoxidabil pentru o distribuție uniformă a căldurii. Este echipat cu două ventilatoare cu funcție de inversare și geamuri duble atermice, ceea ce ajută la gătitul uniform al alimentelor.
Comenzi analogice: Aparatul permite controlul simplu al temperaturii, aburului și temporizatorului prin butoane analogice. De asemenea, dispune de o lumină de indicare a temperaturii pentru a monitoriza procesul de gătit.
Curățare ușoară: Carcasa, ușa și camera interioară sunt din oțel inoxidabil cu colțuri rotunjite, facilitând o curățare rapidă și eficientă.
Specificații produs:
Greutate netă: 56 kg
Capacitate: 4 tăvi de 1/1 GN sau 4 tăvi de 60 x 40 cm
Distanța dintre tăvi: 5 cm
Dimensiuni: L77 x P86 x H57 cm
Putere: 6500W, 400V / 50Hz / 3 faze
Inclus:
O grilă pentru cuptor
Două ventilatoare cu funcție inversă
Material din oțel inoxidabil pentru o curățare ușoară
Butoane analogice pentru controlul temperaturii, temporizatorului și aburului
Acest cuptor este ideal pentru orice bucătărie profesională care necesită gătire eficientă și menținerea calității alimentelor.