Cu acest model digital de cuptor combinat cu aburi, puteți găti eficient și sănătos diverse alimente precum carne, pește sau legume, păstrându-le vitaminele, aroma și culoarea. Gătitul la aburi previne uscarea alimentelor, asigurându-le un aspect atrăgător pe farfurii. Datorită combinației de aer cald și abur, acest cuptor este extrem de versatil și poate înlocui o serie de alte ustensile de bucătărie. Cuptorul este compatibil cu tăvi GN 1/1 sau tăvi de panificație de 60 x 40 cm, având o capacitate de până la patru tăvi simultan.

Panou de control ușor de utilizat
Acest cuptor combinat cu aburi este dotat cu elemente de încălzire din oțel inoxidabil, care asigură o distribuție uniformă a căldurii, garantând gătirea uniformă a alimentelor. Este echipat cu două ventilatoare cu funcție de inversare și geamuri duble atermice. Ușa cuptorului este reglabilă, având o garnitură din silicon de calitate alimentară, iar lumina interioară vă permite să urmăriți procesul de gătire. Aparatul dispune de o intrare de apă cu supapă pentru producerea aburului și o ieșire de apă. Controlul este complet digital, cu un afișaj simplu și butoane tactile, permițând reglarea temperaturii, nivelului de abur și timpului de gătire. Cuptorul oferă 99 de programe presetate, fiecare cu trei faze reglabile.

Curățare fără efort
Carcasa, ușa și camera interioară sunt realizate din oțel inoxidabil cu colțuri rotunjite, ceea ce face ca întreținerea și curățarea să fie simple și rapide. Suprafața netedă poate fi curățată cu o cârpă moale, apă caldă și un detergent ușor, iar geamul ușii necesită doar apă caldă pentru a fi curățat eficient.

Caracteristici:
Interval de temperatură: 30-270°C
Reglare abur: 20-100%
Programe presetate: 99, fiecare cu trei faze reglabile
Comenzi: Tactile, afișaj LCD pentru umiditate, temperatură și temporizator
Specificații produs:
Greutate netă: 58 kg
Capacitate: 4 tăvi GN 1/1 sau 4 tăvi de 60 x 40 cm
Distanța între tăvi: 5 cm
Dimensiuni: L87 x P76 x H57 cm
Putere: 6500W, 400V / 50Hz / 3 faze
Inclus:
O grilă de cuptor
Două ventilatoare cu funcție inversă
Construcție din oțel inoxidabil pentru o curățare ușoară
Butoane digitale pentru controlul temperaturii, temporizatorului și aburului
Capacitate maximă de 4 tăvi
Acest cuptor combinat cu aburi este ideal pentru orice bucătărie profesională, oferind o gamă largă de funcționalități pentru gătit eficient și menținerea calității preparatelor.