Cu acest model digital de cuptor combinat cu aburi, puteți găti carne, pește sau legume la aburi, păstrând vitaminele, aromele și culorile naturale ale alimentelor pentru o perioadă mai lungă decât prin alte metode de gătit. Gătitul la aburi previne uscarea alimentelor, asigurându-le un aspect atrăgător pe farfuriile oaspeților dvs. Combinând aerul cald cu aburul, acest cuptor combi devine un aparat de bucătărie extrem de versatil, capabil să înlocuiască multe ustensile tradiționale. Este ideal pentru utilizarea cu tăvi GN 1/1 sau tăvi de panificație de 60 x 40 cm, având o capacitate de până la cinci tăvi simultan.

Comenzi tactile convenabile

Acest cuptor combinat cu aburi este echipat cu elemente de încălzire puternice din oțel inoxidabil, care asigură o distribuție uniformă și eficientă a căldurii, garantând o gătire perfectă a cărnii și peștelui. Ventilatorul cu funcție de inversare și geamurile duble atermice contribuie la performanța optimă și siguranța în utilizare. Ușa cu garnitură din silicon de calitate alimentară este ușor de reglat pentru o etanșare perfectă. Cuptorul este echipat cu o lumină interioară, permițându-vă să monitorizați cu ușurință procesul de gătit. Aparatul dispune de o intrare și ieșire de apă pentru producerea și eliminarea aburului, oferindu-vă control complet asupra modului de gătire. Acest cuptor este complet personalizabil, cu un afișaj digital simplu și butoane tactile. Dispune de 99 de programe presetate, fiecare cu trei faze reglabile (nivelul de abur, temperatura și timpul), care pot fi ajustate și salvate în memoria cuptorului.

Curățare fără efort

Curățarea acestui cuptor mixt cu aburi este simplă și eficientă. După ce cuptorul s-a răcit complet, carcasa, ușa și camera interioară, fabricate din oțel inoxidabil cu colțuri rotunjite, pot fi curățate cu ușurință. O cârpă moale, apă caldă și un detergent ușor sunt suficiente pentru a șterge rapid și temeinic suprafețele netede. Geamul ușii poate fi curățat doar cu apă caldă, fără efort suplimentar.

Caracteristici:

Interval de temperatură: 30-270°C
Reglare ajustabilă a aburului: 20-100%
99 de programe presetate, cu trei faze reglabile
Comenzi tactile și afișaj LCD pentru gestionarea umidității, temperaturii și timpului
Specificațiile produsului:

Greutate netă: 59 kg
Capacitate: 5 x 1/1 GN sau 5 tăvi de 60 x 40 cm
Distanța dintre tăvi: 5 cm
Dimensiuni: L 73 x A 77 x Î 75 cm
Alimentare: 400V / 50Hz / 3 faze, 5800W
Inclus:

O grilă pentru cuptor
Ventilator cu funcție inversă pentru gătire uniformă
Construcție din oțel inoxidabil pentru o curățare facilă
Personalizare completă cu 99 de programe presetate
Comenzi digitale ușor de utilizat pentru temperatură, temporizator și abur
Capacitate de până la 5 tăvi, ideal pentru utilizare intensă în bucătării comerciale.