Cu acest model analogic de cuptor mixt cu aburi, puteți găti o gamă variată de alimente precum carne, pește sau legume, păstrându-le vitaminele, aroma și culoarea mai mult timp comparativ cu alte metode de gătit. Gătitul la aburi previne uscarea alimentelor și asigură un aspect atrăgător pe farfurii. Combinația de aer cald și abur transformă acest cuptor într-un aparat de bucătărie extrem de versatil, capabil să înlocuiască multe ustensile de bucătărie. Este ideal pentru utilizarea cu tăvi GN 1/1 sau tăvi de panificație de 60 x 40 cm, având o capacitate de până la șase tăvi în același timp.

Butoane de control convenabile
Cuptorul mixt cu aburi este echipat cu elemente de încălzire puternice din oțel inoxidabil, care asigură o distribuție uniformă și eficientă a căldurii, astfel încât toate alimentele să fie gătite uniform. Ventilatoarele duble cu funcție de inversare și geamurile atermice asigură o funcționare eficientă. Ușa cuptorului este reglabilă și are o garnitură din silicon de calitate alimentară, ceea ce garantează o închidere etanșă. Cu o lumină interioară, puteți monitoriza cu ușurință stadiul gătitului. Aparatul este prevăzut cu o intrare de apă cu supapă pentru producerea de abur, precum și cu o ieșire de apă. Comenzile sunt complet analogice, permițând reglarea manuală a temperaturii, temporizatorului și a nivelului de abur, ceea ce face ca utilizarea acestui cuptor să fie simplă și intuitivă.

Curățare ușoară
Curățarea cuptorului este simplă datorită construcției din oțel inoxidabil, care include colțuri rotunjite pentru a facilita întreținerea. Este important să vă asigurați că cuptorul s-a răcit complet înainte de a începe curățarea. O cârpă moale, apă caldă și un detergent ușor sunt suficiente pentru a șterge suprafețele netede ale cuptorului, iar pentru geamul ușii este necesară doar apă caldă.

Caracteristici
Întrerupător de siguranță: Protecție împotriva supraîncălzirii
Interval de temperatură: 50-270°C
Reglare abur: 0-100%
Sistem de ventilație: Asigură o distribuție eficientă a căldurii
Control: Analogic, ușor de utilizat pentru abur, temperatură și temporizator
Specificațiile produsului
Greutate netă: 79 kg
Capacitate: 6 tăvi GN 1/1 sau 6 tăvi de panificație de 60 x 40 cm
Distanța dintre tăvi: 5 cm
Dimensiuni: L82 x P87 x H72 cm
Putere: 7900W, 400V / 50Hz / 3 faze
Inclus
O grilă pentru cuptor
Ideal pentru diverse metode de gătit: Abur, coacere, tocană, prăjire
Construcție din oțel inoxidabil: Curățare rapidă și ușoară
Butoane analogice: Control simplu al temperaturii, temporizatorului și aburului
Aparat greu: Poate fi dificil de deplasat
Acest cuptor mixt cu aburi este ideal pentru bucătării profesionale, oferind o combinație excelentă între versatilitate și eficiență.