Cuptoarele pe gaz cu abur direct pentru gastronomie reprezintă vârful de performanță în bucătăriile profesionale, oferind eficiență și control avansat pentru preparate gastronomice de cea mai înaltă calitate.

Caracteristici Cheie:

Performanță Ridicată pe Gaz: Cuptoarele funcționează pe gaz pentru o performanță superioară, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și gătire eficientă, potrivite pentru necesitățile gastronomiei profesionale.

Construcție Solidă: Structură și cameră de coacere din oțel inoxidabil, garantând rezistență și durabilitate în condiții de utilizare intensivă.

Garnitură Profesională în Ușă: Garnitură presată profesional în ușă pentru etanșeitate optimă și eficiență în utilizare.

Ușă Termoizolantă cu Geam Redus de Emisie Termică: Ușă termoizolantă cu geam redus de emisie termică, eficientă energetic și ușor de curățat.

Reglaj Electronic al Procentajului de Abur: Control precis al aburului direct cu reglaj electronic, asigurând condiții ideale pentru gătirea diverselor preparate gastronomice.

Deschidere a Ușii pe Partea Dreaptă: Ușă laterală cu deschidere pe partea dreaptă, facilitând accesul la interiorul cuptorului, ideal pentru manipularea ușoară a alimentelor.

Control Mecanic sau Digital: Interfață de control versatilă, oferind opțiuni mecanice sau digitale în funcție de preferințe și nevoile specifice.

Curățare Ușoară: Camera de coacere cu margini rotunjite pentru o curățare simplă și eficientă, menținând igienă ridicată în bucătărie.

Cuptoarele din linia de gaz pentru gastronomie reprezintă alegerea ideală pentru profesioniștii din domeniul culinar care caută performanță de vârf, control precis și eficiență energetică în procesul de gătire. Construcția solidă și funcționalitățile avansate fac din această linie un partener indispensabil în crearea preparatelor gastronomice de înaltă calitate.