Acest cuptor de pizza de înaltă calitate este ideal pentru restaurante, pizzerii și cafenele care doresc să servească pizza cu un gust autentic, coaptă pe piatră. Cu un design compact și robust, acest cuptor este perfect pentru coacerea simultană a opt pizza de 30 cm sau a mai multor flammkuchen, oferind o experiență culinară excelentă.

Caracteristici Cheie:

Capacitate:

Potrivit pentru coacerea a două seturi de patru pizza de 30 cm fiecare (8 pizza în total).
Dimensiunile camerei: L620 x P620 x H150 mm (x2 camere).
Materiale și Construcție:

Față din oțel inoxidabil, robustă și elegantă.
Construcție metalică durabilă, rezistentă la utilizare intensă.
Plăci de piatră de calitate înaltă în camera interioară, oferind un gust autentic de cuptor de piatră.
Control și Temperatură:

Reglare precisă a temperaturii între 50°C și 500°C, cu termostate reglabile separat pentru fiecare cameră.
Comenzi analogice ușor de utilizat pentru temperatură și iluminare.
Lumină instalată în camera interioară pentru a monitoriza progresul coacerii.
Siguranță și Ușurință în Utilizare:

Geam dublu athermic pentru protecție împotriva căldurii.
Izolație foarte groasă pentru menținerea temperaturii și eficiență energetică.
Ușor de mutat și instalat datorită designului compact.
Curățare și Întreținere:

Curățare simplă cu o cârpă uscată sau un burete ușor umed.
Se recomandă să lăsați piatra să se răcească înainte de curățare pentru a evita deteriorarea acesteia.
Specificații Tehnice:

Dimensiuni Externe: L900 x P770 x H740 mm
Greutate Netă: 140 kg
Putere: 10000 W
Voltaj: 400V/50Hz/3Phase (fără fișă CEE de 400V 32A inclusă)
Lumină în Cameră: Da
Beneficii:

Coacere Uniformă: Plăcile de piatră asigură o coacere uniformă și crocantă a pizzelor, păstrând un gust autentic.
Versatilitate: Ideal pentru coacerea pizzelor, pâinii și plăcintelor.
Durabilitate: Construcția robustă garantează o durată lungă de viață și rezistență la uzură.
Servicii Clienți: Asistență tehnică disponibilă pentru orice întrebări sau probleme după achiziție.
Instrucțiuni de Utilizare și Întreținere:

Pregătire Inițială:

Înainte de prima utilizare, ștergeți piatra de pizza cu o cârpă umedă și lăsați-o să se usuce complet.
Porniți cuptorul la 100°C timp de 30 de minute, apoi la 200°C timp de 15 minute pentru a pregăti piatra.
Curățare:

După utilizare, lăsați cuptorul să se răcească înainte de a curăța.
Utilizați o cârpă uscată sau un burete ușor umed pentru a curăța interiorul, evitând excesul de apă.
Întreținere:

Asigurați-vă că cuptorul este curățat regulat pentru a menține performanța optimă și a preveni acumularea de reziduuri.
Acest cuptor de pizza compact și robust oferă o combinație excelentă de performanță, durabilitate și versatilitate, fiind o alegere excelentă pentru orice locație care dorește să ofere pizzelor un gust autentic de cuptor de piatră.