Cutter Profesional de Bucătărie 5 Litri, 2 Viteze, 0.6-0.8kW, 400V, 1400/2800 RPM, CL5V2, Fimar Italia

Ideal pentru bucătării profesionale, acest cutter de bucătărie de 5 litri, cu două viteze și o putere de 0.6-0.8kW, este perfect pentru tocarea, mărunțirea, măcinarea și mixarea diverselor ingrediente. Alimentat la 400V și cu o turație de 1400/2800 RPM, modelul CL5V2 de la Fimar Italia este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională.

Utilizări multiple:
– Mărunțirea legumelor
– Mărunțirea nucilor, alunelor și altor oleaginoase
– Prepararea pateurilor, sosurilor și supelor
– Crearea diverselor creme pentru cofetărie, patiserie sau bucătărie
– Tocarea condimentelor și ierburilor uscate
– Prepararea pastelor de legume și ierburi verzi

Caracteristici principale:
– Material de calitate: Carcasa și bolul sunt fabricate din inox AISI 304, asigurând durabilitate și igienă.
– Capac transparent: Capacul bolului este realizat din policarbonat alimentar transparent, dotat cu un orificiu pentru adăugarea ingredientelor în timpul procesării.
– Cuțite eficiente: Cuțitul dispune de două lame ascuțite din inox, garantând o tăiere precisă.
– Siguranță sporită: Capacul și baza bolului sunt echipate cu micro-întrerupătoare de siguranță, care opresc motorul la deschidere.
– Viteze variabile: Cutterul funcționează cu două trepte de viteză, oferind flexibilitate în utilizare.

Specificații tehnice:
– Capacitate bol: 5 litri (maxim 2.1 litri pentru lichide)
– Dimensiuni bol: ø 210×160(h) mm
– Putere electrică: 0.6-0.8 kW (0.8-1.1 CP)
– Alimentare: 400V/3N/50Hz
– Dimensiuni: 240x310x545(h) mm
– Greutate: 21 kg
– Turație: 1400 RPM – 1400/2800 RPM (viteza 2)

Acest cutter profesional de bucătărie este un instrument indispensabil pentru orice bucătar profesionist, oferind performanță și fiabilitate în prelucrarea ingredientelor.