Cutter Profesional de Bucătărie 8 Litri, 1 Viteză, 0.75kW, 400V, 1400 RPM, CL8.TR, Fimar, Italia

Acest cutter profesional de bucătărie, fabricat în Italia de Fimar, este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională. Cu o capacitate de 8 litri și o viteză de 1400 rpm, acest aparat este ideal pentru tocarea, mărunțirea, măcinarea și mixarea unei varietăți de ingrediente.

# Utilizări Recomandate:
– Mărunțirea legumelor
– Mărunțirea nucilor, alunelor și altor oleaginoase
– Prepararea pateurilor, sosurilor și supelor
– Realizarea diverselor creme pentru cofetărie, patiserie sau bucătărie
– Tocarea condimentelor și ierburilor uscate
– Prepararea pastelor de legume și ierburi verzi

# Caracteristici Tehnice:
– Capacitate bol: 8 litri (maxim 2.4 litri pentru lichide), dimensiuni ø 210×205(h)mm
– Putere electrică: 0.75 kW (1 CP)
– Alimentare: 400V/3N/50Hz
– Dimensiuni: 240x310x620(h)mm
– Greutate: 19 kg
– Turație: 1400 RPM

# Detalii de Construcție:
Cutterul este echipat cu un bol și o carcasă din inox AISI 304, asigurând durabilitate și igienă. Capacul bolului, realizat din policarbonat alimentar transparent, dispune de un orificiu care permite adăugarea ingredientelor în timpul procesării. Cuțitul cu două lame ascuțite, confecționate din inox, garantează o tăiere precisă și eficientă.

# Siguranță și Funcționalitate:
Pentru a asigura o utilizare în deplină siguranță, cutterul este dotat cu micro-întrerupătoare de siguranță atât la capac, cât și la baza de sprijin a bolului, care opresc motorul în cazul deschiderii. Aparatul funcționează la o singură treaptă de viteză, oferind o turație constantă de 1400 rpm.

Acest cutter profesional de bucătărie este alegerea perfectă pentru bucătăriile care necesită un echipament fiabil și performant pentru prelucrarea rapidă și eficientă a ingredientelor.