Cutter Profesional pentru Bucătărie 8 Litri, 2 Viteze, 0.6-0.8kW, 400V, 1400/2800 rpm, CL8V2, Fimar, Italia

Acest cutter profesional de 8 litri, fabricat de Fimar în Italia, este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională. Cu două viteze și o putere de 0.6-0.8kW, acest aparat este ideal pentru tocarea, mărunțirea, măcinarea și mixarea unei varietăți de ingrediente.

# Utilizări Principale:
– Mărunțirea legumelor
– Mărunțirea nucilor, alunelor și altor oleaginoase
– Prepararea pateurilor, sosurilor și supelor
– Creme pentru cofetărie, patiserie sau bucătărie
– Măcinarea condimentelor și ierburilor uscate
– Prepararea pastelor de legume și ierburi verzi

# Caracteristici și Beneficii:
Cutterul este echipat cu un bol și o carcasă din inox AISI 304, asigurând durabilitate și igienă. Capacul bolului, realizat din policarbonat alimentar transparent, include un orificiu pentru adăugarea ingredientelor în timpul procesării.

Cuțitul dispune de două lame ascuțite din inox, garantând o tăiere precisă. Pentru siguranța utilizatorului, capacul și baza de sprijin a bolului sunt dotate cu micro-întrerupătoare de siguranță, care opresc motorul în cazul deschiderii.

# Specificații Tehnice:
– Capacitate bol: 8 litri (max. 2.4 litri pentru lichide)
– Dimensiuni bol: ø 210×205(h) mm
– Putere electrică: 0.6-0.8 kW (0.8-1.1 CP)
– Alimentare: 400V/3N/50Hz
– Dimensiuni: 240x310x620(h) mm
– Greutate: 21 kg
– Turație: 1400 RPM – 1400/2800 RPM (viteza 2)

Acest cutter profesional este un instrument indispensabil pentru orice bucătar profesionist, oferind performanță și versatilitate în prepararea diverselor rețete.