Divizorul automat de aluat Mac Pan cu 15-30 diviziuni pătrate este un echipament fiabil și versatil, destinat brutăriilor, patiseriilor și pizzeriilor. Acesta asigură divizarea uniformă a aluatului, facilitând producția la scară mare.

Specificații tehnice:
Număr diviziuni: 15-30
Gramaj diviziuni:
15 diviziuni: 200 – 1.200 gr
30 diviziuni: 100 – 600 gr
Capacitate totală: 18 kg
Dimensiuni diviziuni:
15 diviziuni: 80×84 mm
30 diviziuni: 80×170 mm
Productivitate:
15 diviziuni: 1.800 bucăți/oră
30 diviziuni: 3.600 bucăți/oră
Putere: 0,75 kW
Greutate: 210 kg
Dimensiuni echipament: 660x700x1100h mm
Beneficii și caracteristici:
Material: Realizat din oțel inoxidabil pentru durabilitate și igienă în contact cu aluatul.
Sistem de curățare a cuțitelor: Include un mecanism dedicat pentru menținerea curată a cuțitelor de tăiere.
Operare manuală: Divizarea se face manual prin acționarea manetei, oferind un control precis.
Suport din polietilenă alimentară PE500: Asigură un mediu igienic pentru manipularea bucăților de aluat.
Acest divizor automat de aluat este perfect pentru unitățile care necesită o producție rapidă și precisă, garantând calitatea constantă a produselor din aluat.