Divizor pentru Aluat Semiautomat – Mac Pan (12-24 Diviziuni Pătrate)
Acest divizor pentru aluat semiautomat este conceput pentru a eficientiza procesul de divizare în brutării, patiserii și pizzerii, oferind flexibilitate în dimensiunile porțiilor.

Specificații tehnice:
Diviziuni: 12 / 24 pătrate
Gramaj: 130 – 1500 gr
Dimensiuni porții: 260/1.500 gr și 130/750 gr
Capacitate maximă: 18 kg
Dimensiune diviziune: 80 × 100 mm (pentru 12 diviziuni) / 80 × 200 mm (pentru 24 diviziuni)
Productivitate:
10 diviziuni: 1.000 buc/h
20 diviziuni: 1.950 buc/h
Greutate: 210 kg
Dimensiuni: 660 x 700 x 1100 mm
Caracteristici:
Materiale de calitate: Componentele în contact cu aluatul sunt realizate din oțel inoxidabil, asigurând igienă și rezistență.
Sistem de curățare a cutitelor: Dispune de un sistem special pentru curățarea cutitelor, facilitând întreținerea și utilizarea de zi cu zi.
Panou de control avansat: În varianta automată, operațiile sunt controlate printr-un panou de comandă care poate stoca până la 10 programe diferite, permițând personalizarea procesului de divizare.
Suport din polietilenă alimentară: Suportul pe care sunt așezate bucățile de aluat este realizat din polietilenă alimentară PE500, asigurând siguranța alimentelor.
Acest divizor semiautomat oferă soluții eficiente și adaptabile pentru profesioniștii din industria alimentară, îmbunătățind productivitatea și standardele de calitate.