Divizorul pentru aluat semiautomat de la Mac Pan este un echipament esențial pentru brutării, patiserii și pizzerii, destinat să eficientizeze procesul de divizare și rotunjire a aluatului.

Specificații tehnice:
Diviziuni: 30
Capacitate: 20 kg
Gramaj: 100 – 660 g
Dimensiune diviziune: 80 × 84 mm
Productivitate: 2500 bucăți/oră
Greutate: 210 kg
Dimensiuni: 660 x 700 x 1100 mm
Caracteristici:
Material: Elementele în contact cu aluatul sunt fabricate din oțel inoxidabil, asigurând igienă și durabilitate.
Sistem de curățare: Prevăzut cu un sistem eficient pentru curățarea cutitelor, facilitând întreținerea.
Panou de comandă: Varianta automată permite executarea operațiunilor cu ajutorul unui panou de comandă, care poate stoca până la 10 programe diferite.
Suport din polietilenă: Suportul pe care sunt așezate bucățile de aluat este realizat din polietilenă alimentară PE500, asigurând un mediu sigur pentru alimente.
Acest divizor este ideal pentru a eficientiza procesul de producție, asigurând divizarea uniformă a aluatului, astfel încât să obțineți rezultate de calitate constantă.