Divizor și Formator Automat pentru Aluat – 30 Diviziuni Rotunde (25-90 grame), Mac Pan
Acest divizor și formator automat pentru aluat de la Mac Pan este o soluție performantă și eficientă pentru brutării, patiserii și pizzerii, fiind capabil să divizeze și să rotunjească aluatul în același timp.

Specificații Tehnice:
Diviziuni: 30
Gramaj: 25 – 90 grame
Capacitate: 2,7 kg
Diametru placă: Ø 340 mm
Productivitate: 2.550 bucăți/oră
Putere: 1,3 kW
Dimensiuni: 660 x 700 x 1.450 mm
Greutate: 230 kg
Caracteristici Principale:
Divizare și rotunjire simultană: Echipamentul asigură divizarea și rotunjirea perfectă a bucăților de aluat într-o singură operațiune, crescând eficiența și economisind timp.
Materiale de calitate: Elementele care vin în contact cu aluatul sunt realizate din oțel inoxidabil, asigurând igiena și durabilitatea aparatului.
Sistem automat de curățare: Aparatul este prevăzut cu un sistem de curățare a cuțitelor pentru a menține igiena și eficiența în timpul utilizării.
Panou de comandă automat: Echipamentul poate stoca până la 10 programe diferite, permițând personalizarea setărilor în funcție de necesitățile utilizatorului.
Suport din polietilenă alimentară PE500: Bucățile de aluat sunt așezate pe un suport din polietilenă alimentară, care asigură siguranța alimentelor și ușurința în manipulare.
Avantaje:
Productivitate ridicată: Cu o capacitate de 2.550 bucăți pe oră, este ideal pentru volume mari de producție.
Flexibilitate: Aparatul poate fi ajustat pentru a produce bile de aluat între 25 și 90 grame, fiind ideal pentru diverse produse de panificație și patiserie.
Operare ușoară: Panoul de comandă intuitiv și funcțiile automate permit utilizarea simplă și rapidă.
Construcție robustă: Realizat din materiale durabile, divizorul asigură performanțe de lungă durată într-un mediu profesional.
Acest divizor și formator automat pentru aluat este un echipament esențial pentru unitățile de producție care au nevoie de un proces rapid, eficient și uniform de divizare și rotunjire a aluatului.