Divizor și Formator Automat pentru Aluat – 30 Diviziuni Rotunde, Mac Pan
Acest divizor și formator automat pentru aluat de la Mac Pan este conceput pentru a asigura productivitate și precizie în brutării, patiserii și pizzerii, realizând atât divizarea cât și rotunjirea aluatului în același timp.

Specificații Tehnice:
Diviziuni: 30
Gramaj: 40 – 135 grame
Capacitate: 4 kg
Diametru placă: Ø 400 mm
Productivitate: 2.550 bucăți/oră
Putere: 1,3 kW
Dimensiuni: 660 x 700 x 1.450 mm
Greutate: 230 kg
Caracteristici Principale:
Divizare și rotunjire simultană: Mașina efectuează cele două operații în același timp, economisind timp și resurse.
Componente din oțel inoxidabil: Elementele care intră în contact cu aluatul sunt realizate din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate și igienă.
Sistem de curățare a cuțitelor: Echipamentul include un sistem automat de curățare a cuțitelor pentru a menține eficiența și igiena pe termen lung.
Panou de comandă automat: Divizorul este echipat cu un panou de control care permite stocarea a până la 10 programe diferite, oferind flexibilitate și eficiență operațională.
Suport din polietilenă alimentară PE500: Bucățile de aluat sunt așezate pe un suport fabricat din polietilenă de calitate alimentară, ceea ce garantează siguranța și igiena alimentelor.
Avantaje:
Productivitate ridicată: Cu o capacitate de până la 2.550 bucăți pe oră, acest aparat este ideal pentru volume mari de producție.
Calitate uniformă: Divizarea și rotunjirea perfectă a bucăților de aluat asigură consistență în producția finală.
Eficiență și ușurință în utilizare: Datorită panoului de control și funcției de stocare a programelor, operarea este simplă și eficientă.
Construcție robustă și igienică: Materialele de calitate superioară, cum ar fi oțelul inoxidabil și polietilena alimentară, asigură igiena și durabilitatea aparatului.
Versatilitate: Echipamentul poate fi utilizat pentru o gamă largă de produse din aluat, fiind o soluție ideală pentru brutării, patiserii și pizzerii.
Acest divizor și formator automat pentru aluat oferă o soluție performantă pentru a spori productivitatea și a asigura un proces de producție uniform și rapid în mediile profesionale.