Într-o afacere de catering, fie că este vorba despre un restaurant, o patiserie sau o cofetărie, gestionarea stocurilor este esențială pentru succes. Un congelator profesional de înaltă capacitate este soluția ideală pentru a menține produsele proaspete și disponibile. Acest congelator cu o capacitate brută de 700 de litri este perfect pentru depozitarea diverselor produse alimentare, asigurând o răcire uniformă datorită sistemului de răcire ventilată.

Rafturi reglabile pentru flexibilitate maximă

Majoritatea congelatoarelor sunt dotate cu rafturi fixe, limitând astfel opțiunile de organizare. Cu acest congelator, aveți libertatea de a ajusta rafturile la orice înălțime, folosind ghidaje reglabile la fiecare 5 cm. Rafturile sunt compatibile cu formatul 2/1 GN, oferindu-vă posibilitatea de a optimiza spațiul de stocare. Acest model de 700 de litri include trei seturi de grile, iar suplimentele pot fi comandate direct de pe site-ul nostru.

Capacitate mare de congelare pentru afaceri prospere

Acest congelator profesional dispune de o capacitate netă de congelare de 650 de litri, ideală pentru restaurante și unități de catering. Temperatura se poate seta cu ușurință, fără a deschide ușa, având un interval de la -18 la -22°C, vizibil pe afișajul digital. Iluminarea interioară se activează automat la deschiderea ușii, iar sistemul de închidere automată cu sigiliu magnetic asigură o eficiență energetică optimă.

Congelator cu dezghețare automată pentru întreținere redusă

Cu un ciclu automat de dezghețare, acest congelator de 700 de litri elimină problema acumulării de gheață. La fiecare șase ore, sistemul de auto-defrost se activează, colectând apa și evaporând-o, menținând astfel pereții și grilele curate. Este important să efectuați o curățare periodică, dar cu acest sistem, întreținerea devine mult mai simplă. Cauciucurile ușilor sunt încălzite pentru a preveni înghețarea, asigurând o utilizare fără probleme.

Curățarea ușoară a congelatorului

Funcția de dezghețare automată facilitează curățarea congelatorului. Opriți aparatul, deconectați-l și goliți-l de produsele congelate. Curățați interiorul cu apă și detergent ușor, folosind o cârpă moale pentru a îndepărta resturile. Asigurați-vă că curățați și cauciucurile ușii. După curățare, uscați interiorul și reporniți congelatorul. Fabricat din oțel inoxidabil, acest congelator va rămâne în stare bună și nu se va coroda.

Căutați un congelator profesional cu o capacitate mare, ușor de întreținut și mobil pe roți? Acest model este alegerea perfectă pentru afacerea dumneavoastră din domeniul HoReCa. Dacă aveți nelămuriri cu privire la dimensiuni, consultați gama noastră variată de congelatoare sau contactați specialiștii noștri pentru sfaturi personalizate.

Caracteristici

• Temperatură ambiantă maximă de 43°C
• Izolație de protecție compactă de 6 cm
• Ciclu de refrigerare specializat pentru a reduce formarea de gheață
• Interval de temperatură de la -18 la -22°C
• Control digital al temperaturii (Dixell)

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 113 kg
• Capacitate netă: 650 L
• Dimensiuni exterioare: W74.5 x D83 x H202 cm
• Dimensiuni interioare: L62 x P70 x H141,5 cm
• 230V / 50Hz / 1 fază 380W

Inclusiv

• 3 grile cu ghidaje 54 x 65 cm

+ Livrat cu 3 grile și seturi de ghidare + Potrivit pentru grile 2/1 GN sau tăvi Gastronorm + Ciclu de dezghețare automată la fiecare 6 ore – Trebuie comandate grile și ghidaje suplimentare