Descoperiți frigiderul profesional pentru pește, soluția ideală pentru restaurante, patiserii și cofetării care doresc să ofere clienților lor pește proaspăt și de calitate superioară! Acest echipament esențial pentru HoReCa este proiectat să mențină peștele la temperatura optimă, asigurându-se că acesta rămâne proaspăt și gustos.

Sistem special de răcire

Frigiderul pentru pește din oțel inoxidabil este conceput special pentru depozitarea peștelui. Acesta dispune de un sistem static de răcire cu ventilator, care răcește rapid peștele și previne deshidratarea acestuia. Datorită acestui sistem, condensul și formarea gheții sunt reduse, iar excesul de apă este drenat eficient printr-o tavă de scurgere. Temperatura este reglabilă între -2 și 10°C, ușor de monitorizat pe afișajul digital. Pereții cu izolație de 6 cm mențin frigiderul la temperatura ideală, asigurându-vă că peștele rămâne proaspăt și delicios.

Recipiente de depozitare incluse

Frigiderul pentru pește vine echipat cu șapte recipiente din plastic, fiecare măsurând 40 x 60 x 11 cm. Aceste recipiente sunt ușor de curățat și contribuie la o depozitare igienică a peștelui și moluștelor. Distanța dintre recipiente permite circulația eficientă a aerului rece, asigurând o distribuție uniformă a temperaturii.

Frigider pentru pește eficient din punct de vedere energetic

Acest frigider nu doar că menține peștele proaspăt, dar este și eficient din punct de vedere energetic. Este dotat cu iluminare LED și garnituri pentru uși care se încălzesc pentru a preveni înghețarea. Ușile se închid automat datorită garniturii magnetice, iar frigiderul poate fi blocat cu o cheie pentru a preveni deschiderea inutilă. Cu cele patru roți, inclusiv roți cu frână, mutarea frigiderului devine o sarcină simplă.

Curățarea frigiderului pentru pești

Îngrijirea regulată a frigiderului pentru pești este esențială pentru prelungirea duratei de viață a acestuia. Asigurați-vă că frigiderul este deconectat și golit înainte de curățare. Recipientele se curăță cu o soluție de apă caldă și detergent, iar interiorul frigiderului se șterge cu o cârpă moale. Nu uitați să curățați și cauciucurile ușii. După curățare, lăsați frigiderul să se usuce sau ștergeți-l cu o cârpă moale. Goliți regulat tava de picurare pentru a preveni acumularea de condens. Apoi, puteți reporni frigiderul și îl puteți umple cu pește proaspăt.

Caracteristici

• Temperatură ambientală maximă de 43°C
• Izolație de protecție compactă de 6 cm
• Echipat cu răcire statică cu ventilator
• Interval de temperatură de la 0 la 10°C
• Control digital al temperaturii (Dixell)

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 105 kg
• Capacitate netă: 600 l
• Dimensiuni exterioare: L68 x P82 x H198 cm
• Dimensiuni interioare: W65 x D68 x H140 cm
• 230V / 50Hz / 1 fază 208W

Inclusiv

• 7 recipiente din plastic 60 x 40 x 11 cm
• 1 tavă de picurare cu ghidaje

+ Sistem special de răcire care previne deshidratarea peștelui + Include șapte recipiente din plastic pentru depozitarea peștelui + Funcționează optim chiar și la o temperatură ambientală de 43°C – Distanța dintre ghidaje este standard.

Nu ratați ocazia de a îmbunătăți calitatea serviciilor dumneavoastră! Alegeți frigiderul nostru profesional pentru pește și asigurați-vă că oferiți clienților cele mai proaspete și delicioase preparate din pește. Contactați-ne acum pentru mai multe informații și oferte personalizate!