Această friteuză electrică de 11 litri este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională care dorește să pregătească rapid și eficient cantități mari de cartofi prăjiți și alte gustări prăjite. Cu o capacitate de prăjire de până la 1,4 kg de cartofi prăjiți, acest aparat versatil asigură prepararea alimentelor la cele mai înalte standarde, oferind în același timp o operare sigură și ușoară.

Caracteristici Cheie:

Capacitate Mare:

Friteuza are un volum de 11 litri, ceea ce permite prăjirea simultană a unor cantități mari de alimente, inclusiv 1,4 kg de cartofi prăjiți. Dimensiunile generoase ale coșului (L20 x P26 x H11 cm) oferă spațiu suficient pentru prepararea rapidă a unor loturi mari de produse.
Termostat Reglabil:

Cu un termostat reglabil ce permite setarea temperaturii între 50°C și 200°C, puteți alege cu precizie temperatura optimă pentru diferite tipuri de alimente. Indicatorul luminos portocaliu vă avertizează când uleiul a atins temperatura setată, asigurând prăjirea perfectă.
Zona Rece pentru Ulei Durabil:

Elementul de încălzire este proiectat pentru a crea o zonă rece în partea inferioară a friteuzei, unde uleiul rămâne la o temperatură mai scăzută. Aceasta previne arderea firimiturilor și menține uleiul proaspăt pentru mai mult timp, reducând necesitatea schimbării frecvente a uleiului.
Siguranță și Stabilitate:

Friteuza este dotată cu un capac detașabil care previne stropirea uleiului fierbinte, precum și cu un mâner rezistent la căldură pentru o manipulare sigură. Picioarele din cauciuc asigură o stabilitate ridicată pe orice suprafață de lucru, prevenind alunecările.
Specificații Tehnice:

Capacitate Ulei: 11 litri
Capacitate Cartofi Prăjiți: 1,4 kg
Dimensiuni Coș: L20 x P26 x H11 cm
Dimensiuni Friteuză: L27,5 x P47,5 x H35 cm
Greutate Netă: 8,9 kg
Putere: 230V / 50Hz / 1 Fază, 3000W (3,0 kW total)
Material: Oțel inoxidabil de înaltă calitate
Beneficii:

Versatilitate:

Cu o capacitate mare și un interval larg de temperaturi, friteuza poate fi utilizată pentru a prăji diverse tipuri de alimente, de la cartofi prăjiți la gustări de toate felurile, făcând-o un echipament extrem de versatil pentru bucătăriile de catering.
Curățare Ușoară:

Toate piesele friteuzei sunt detașabile, ceea ce permite o curățare rapidă și eficientă. Piesele pot fi înmuiate în apă caldă cu săpun pentru a îndepărta reziduurile de ulei și grăsime, iar carcasa poate fi ștearsă cu o cârpă umedă.
Design Durabil și Igienic:

Friteuza este construită din oțel inoxidabil, un material cunoscut pentru durabilitatea și ușurința sa de curățare. Designul cu colțuri rotunjite contribuie la menținerea unui standard igienic ridicat în bucătărie.
Operare Sigură:

Mânerul rezistent la căldură și capacul detașabil sunt caracteristici esențiale pentru siguranța utilizatorului, minimizând riscul de arsuri și accidente în bucătărie.
Concluzie:

Această friteuză electrică de 11 litri este ideală pentru bucătăriile profesionale care necesită o capacitate mare de prăjire, flexibilitate în prepararea diferitelor tipuri de alimente și un echipament care să fie ușor de curățat și întreținut. Cu un design robust și funcționalități avansate, friteuza garantează rezultate de calitate superioară și o operare sigură în orice mediu de catering.