Friteuză electrică, fast-food, de banc, cu robinet de golire, 10 litri, linia 600, Modular

Această friteuză electrică face parte din linia 600 de la Modular și este concepută special pentru mediile de fast-food, oferind o soluție eficientă și compactă pentru gătitul alimentelor prăjite. Iată caracteristicile principale ale acestui model:

Caracteristici Principale:

Tip de Încălzire: Electric – asigură o încălzire rapidă și precisă, facilitând producția continuă de alimente prăjite.

Compartimente: Un singur compartiment cu o capacitate generoasă de 10 litri, potrivit pentru a satisface cerințele de producție într-un mediu de fast-food.

Construcție Solidă: Fabricată din oțel inoxidabil 18/10, oferind durabilitate, igienă și rezistență la coroziune.

Conexiune Electrică: Necesită o conexiune electrică trifazată (380-415V).

Putere: Echipată cu un element de încălzire de 9000 W pentru a atinge rapid temperatura dorită.

Accesorii Incluse: Livrată cu un coș pentru cartofi cu o capacitate de 10 litri.

Operare Manuală: Termostat cu control manual, termostatic ajustabil până la 190°C, permitând ajustarea temperaturii în funcție de specificul preparatelor.

Zonă de Răcire și Scurgere: Dispune de zonă de răcire, robinet de scurgere și colector de resturi pentru menținerea calității uleiului și curățarea ușoară.

Element de Încălzire Rabatabil: Elementul de încălzire este rabatabil pentru a ușura procesul de curățare și întreținere.

Sistem de Siguranță: Dotată cu funcții de siguranță, inclusiv oprire termică și cut-off termic.

Picioare Reglabile: Picioarele reglabile permit adaptarea la diverse suprafețe.

Buton Principal de Alimentare: Dispune de un buton principal de alimentare pentru o operare simplă.

Concluzie:

Friteuza electrică Modular, de banc, cu robinet de golire și capacitate de 10 litri din linia 600, este o alegere practică și eficientă pentru bucătăriile de fast-food, asigurând performanță, igienă și ușurință în utilizare.