Friteuză electrică, fast-food, de banc, cu robinet de golire, 10+10 litri, linia 600, Modular

Această friteuză electrică, parte a liniei 600 de la Modular, este proiectată pentru a satisface cerințele de gătit în medii de fast-food, oferind o capacitate generoasă de 10+10 litri în două compartimente. Iată caracteristicile cheie ale acestei friteuze:

Caracteristici Principale:

Tip de Încălzire: Electric – asigură o încălzire rapidă și precisă, facilitând producția eficientă de alimente prăjite.

Compartimente: Două compartimente cu o capacitate de 10 litri fiecare, permitând gătirea simultană a mai multor tipuri de alimente.

Construcție Solidă: Fabricată din oțel inoxidabil 18/10, garantând durabilitate, igienă și rezistență la coroziune.

Conexiune Electrică: Necesită o conexiune electrică trifazată (380-415V).

Putere: Echipată cu un puternic element de încălzire de 18000 W pentru încălzire rapidă și uniformă.

Accesorii Incluse: Livrată cu două coșuri pentru cartofi cu o capacitate de 10 litri fiecare.

Operare Manuală: Termostat cu control manual, termostatic ajustabil până la 190°C, oferind flexibilitate în gătitul diferitelor tipuri de alimente.

Zonă de Răcire și Scurgere: Dispune de zonă de răcire, robinet de scurgere și colector de resturi pentru menținerea calității uleiului și ușurarea procesului de curățare.

Element de Încălzire Rabatabil: Elementul de încălzire este rabatabil pentru acces facil și curățare comodă.

Sistem de Siguranță: Include funcții de siguranță precum oprirea termică și cut-off termic.

Picioare Reglabile: Picioarele reglabile permit ajustarea pe diverse suprafețe.

Concluzie:

Friteuza electrică Modular, de banc, cu robinet de golire și capacitate de 10+10 litri din linia 600, reprezintă o soluție eficientă și versatilă pentru mediile de fast-food, asigurând performanță, igienă și ușurință în utilizare.