Această friteuză electrică CaterChef este concepută pentru a oferi eficiență în bucătăriile profesionale și în mediile de fast-food. Iată caracteristicile principale ale acestui model:

Caracteristici Principale:

Tip de Încălzire: Electric – asigură o încălzire rapidă și uniformă.

Compartimente: Două compartimente cu o capacitate de 12 litri fiecare, oferind posibilitatea de a prăji simultan mai multe tipuri de alimente sau volum mare.

Construcție Solidă: Fabricată din oțel inoxidabil, cu o fântână adâncă și un bord efervescent extra înalt pentru a preveni stropirea uleiului și pentru o curățare ușoară.

Conexiune Electrică: Necesită o conexiune electrică trifazată (380-415V).

Putere: Echipată cu două elemente de încălzire puternice de 9000 W fiecare, oferind performanțe ridicate.

Accesorii Incluse: Livrată cu două coșuri pentru cartofi cu o capacitate de 12 litri fiecare.

Operare Manuală: Termostate cu control manual pentru fiecare compartiment, termostate ajustabile pentru a regla temperatura dorită.

Zonă de Răcire și Scurgere: Dispune de robinet de scurgere integrat, facilitând menținerea calității uleiului și curățarea friteuzei.

Element de Încălzire Demontabil: Unitatea de încălzire este ușor de demontat, simplificând întreținerea și curățarea.

Sistem de Siguranță: Include funcții de siguranță precum oprirea termică și cut-off termic pentru fiecare compartiment.

Comutator Principal: Echipată cu un comutator principal pentru a întrerupe alimentarea electrică.

Concluzie:

Friteuza electrică CaterChef, cu două compartimente de 12 litri fiecare, este ideală pentru mediile de fast-food unde este necesară gestionarea eficientă a volumelor mari de prăjituri simultane. Construcția solidă, caracteristicile de siguranță și ușurința în utilizare fac din acest model o alegere potrivită pentru bucătăriile profesionale.