Acest grătar pe gaz cu rocă vulcanică din gama profesională Atosa Serie 700 este proiectat pentru bucătăriile HoReCa care pun accent pe eficiență, gust autentic și prezentare impecabilă. Datorită suprafeței striate, alimentele capătă acele dungi de gătire caracteristice unui grill profesional, oferind un aspect atractiv și o aromă intensă de grătar.

Funcționarea pe bază de rocă vulcanică permite distribuirea uniformă a căldurii, asigurând rezultate excelente la prepararea cărnii, peștelui sau legumelor. Este o soluție compactă și sigură pentru restaurante, terase sau unități cu volum mare de clienți.

Compatibil cu suportul din inox disponibil aici:
Suport din inox, tip dulap, ușa batante, linia 700, Atosa

Caracteristici tehnice:

• Alimentare: gaz metan, convertibil pentru GPL

• Arzător: 1 × 7 kW

• Mod aprindere: Piezo

• Siguranță: protecție la stingerea accidentală a flăcării, supapă de gaz Alpha Brass Control

• Consum gaz natural: 0,74 m³/h

• Consum GPL: 0,55 kg/h

• Zona de gătit: inox SS304, grosime 2,5 mm

• Grătare: fontă striată, tratată anticoroziv

• Dimensiunea zonei de lucru: 356 × 535 mm

Dimensiuni și greutate:

• Dimensiuni produs: 400 × 700 × 547 mm

• Greutate netă: 36 kg

• Greutate brută: 56 kg

• Picioare: reglabil 10 cm (4″), material SS201

Materiale:

• Structură exterioară: inox SS430, grosime 0,8 mm

• Panou superior: inox SS304, grosime 1,5 mm

• Arzător: inox 410

Avantaje:

• Suprafață striată pentru aspect și aromă autentică de grătar

• Distribuție uniformă a căldurii datorită rocii vulcanice

• Igienic și ușor de curățat, ideal pentru utilizare intensivă

• Compact, rezistent și ușor de integrat în orice linie profesională Serie 700

👉 Acest grill pe gaz cu rocă vulcanică striat Atosa combină performanța profesională cu fiabilitatea materialelor premium, fiind alegerea perfectă pentru bucătăriile care doresc preparate la grătar cu gust autentic și prezentare impecabilă.