Pentru cei care doresc să prepare preparate delicioase din carne, pește sau legume în bucătăria de catering, acest grătar electric este soluția ideală. Cu o suprafață generoasă și caracteristici de performanță avansate, acest aparat va face gătirea mai eficientă și plăcută.

Caracteristici Cheie:

Suprafață de Gătit Generoasă: Grătarul dispune de o placă de gătit de 73 cm, care combină două tipuri de suprafețe: netedă și canelată, fiecare având o grosime de 6 mm. Acest design permite prepararea uniformă a porțiunilor mari de mâncare, ideal pentru utilizare intensivă.

Încălzire și Răcire Rapidă: Plita se încălzește rapid și se răcește rapid, ceea ce facilitează curățarea și reduce timpul de așteptare între utilizări.

Control Precise al Temperaturii: Temperatura este reglabilă între 70ºC și 300ºC, permițându-vă să adaptați căldura în funcție de tipul de mâncare pe care îl gătiți. Indicatorul luminos de temperatură vă informează când grătarul a atins temperatura dorită și este gata de utilizare.

Siguranță și Utilizare: Grătarul este dotat cu protecție la suprasarcină și garnituri înalte din oțel inoxidabil pentru a preveni stropirea cu ulei. Aceste caracteristici sunt esențiale pentru siguranța într-o bucătărie profesională. Utilizarea este simplă: porniți aparatul cu butonul de pornire, ungeți suprafața grătarului și așteptați atingerea temperaturii dorite înainte de a începe gătirea.

Ușor de Curățat:

Carcasă din Oțel Inoxidabil: Carcasa și tava de picurare din oțel inoxidabil fac curățarea foarte simplă. Reziduurile grosiere pot fi îndepărtate cu o perie sau racletă. Pentru murdăria încăpățânată, încălziți aparatul la 75°C și turnați puțină apă pe suprafața grătarului. Folosiți mănuși pentru siguranță și curățați cu o cârpă umedă și detergent ușor.

Stabilitate: Grătarul stă ferm și stabil pe patru picioare de cauciuc, care previn alunecarea în timpul utilizării.

Specificații Tehnice:

Greutate Netă: 30,5 kg
Suprafața de Gătit: 73 cm
Dimensiuni Grătar: B73,5 x D41,5 cm
Dimensiuni Dispozitiv: B74 x D52 x H24 cm
Putere Electrică: 400V / 50Hz / 3 Faze, 4400W
Avantaje:

Versatilitate: Suprafață de gătit combinată, netedă și canelată, pentru o gătire variată a preparatelor.
Reglare ușoară a temperaturii: Interval de temperatură larg între 70ºC și 300ºC.
Echipare Profesională: Protecție împotriva stropilor și construcție robustă din oțel inoxidabil.
Curățare Rapidă: Design care facilitează întreținerea și curățarea ușoară.
Acest grătar electric profesional este ideal pentru bucătăriile de catering care necesită un echipament robust, eficient și ușor de întreținut, capabil să gestioneze cerințele mari de gătire într-un spațiu compact.