Pentru a obține cele mai delicioase preparate din carne, pește sau legume, această plită electrică profesională este esențială în bucătăria de catering. Proiectată pentru a oferi performanță excelentă și durabilitate, această plită electrică se remarcă printr-o încălzire rapidă și o curățare simplă.

Caracteristici Principale:

Suprafață de Gătit: Cu dimensiuni de 36 cm x 38,5 cm, plita permite gătirea uniformă a porțiunilor moderate de mâncare, fiind ideală pentru utilizarea în spații mici sau pentru producția redusă.

Finisaj Cromat: Placa de gătit din oțel inoxidabil cu finisaj cromat oglindă asigură nu doar un aspect elegant, dar și o distribuție uniformă a căldurii. Aceasta este robustă și ideală pentru utilizarea intensivă.

Control Precise al Temperaturii: Termostatul permite reglarea temperaturii între 50ºC și 300ºC, adaptându-se astfel la diferite tipuri de preparate. Indicatorul luminos de temperatură semnalizează când plita a atins temperatura dorită, indicând că este gata de utilizare.

Protecție și Siguranță: Echipată cu protecții din oțel inoxidabil, plita previne stropirea uleiului și asigură un mediu de gătit curat și sigur.

Curățare Eficientă: Plita dispune de o tavă de colectare a grăsimii detasabilă, ceea ce facilitează curățarea. Reziduurile arse pot fi îndepărtate cu o racletă, iar pentru murdăria încăpățânată, încălziți plita la 75°C și aplicați apă pe suprafață. Utilizați mănuși pentru a preveni arsura. După curățare, ștergeți cu o cârpă umedă și uscați toate părțile.

Stabilitate: Plita este dotată cu patru picioare din cauciuc care asigură stabilitatea în timpul utilizării, prevenind alunecarea.

Specificații Tehnice:

Greutate Netă: 19 kg
Dimensiuni Grătar: L35,6 x P38,5 cm
Dimensiuni Dispozitiv: L36 x P45 x H22 cm
Putere Electrică Totală: 2,0 kW
Putere: 230V / 50Hz / 1 Fază, 2000 Watt
Avantaje:

Încălzire Rapidă și Uniformă: Plita se încălzește și se răcește rapid, asigurând o distribuție uniformă a căldurii.
Design Compact: Dimensiunile reduse sunt ideale pentru spații mici, fără a compromite performanța.
Curățare Ușoară: Designul din oțel inoxidabil și tava de colectare a grăsimii fac curățarea rapidă și eficientă.
Siguranță Îmbunătățită: Protecțiile împotriva stropilor din oțel inoxidabil și stabilitatea picioarelor din cauciuc contribuie la un mediu de gătit sigur.
Această plită electrică profesională oferă un echilibru excelent între performanță, durabilitate și ușurință în utilizare, fiind ideală pentru orice bucătărie de catering care necesită un echipament fiabil și eficient.