Pentru a obține cele mai bune rezultate în bucătăria de catering, acest grătar electric oferă o combinație de performanță, eficiență și ușurință în utilizare. Ideal pentru prepararea cărnii, peștelui sau legumelor, grătarul menține aromele și vitaminele, în timp ce gătește rapid produsele.

Caracteristici Cheie:

Suprafață de Gătit Canelată: Grătarul are o placă de gătit complet canelată, de 6 mm grosime, care asigură o gătire uniformă a alimentelor și adaugă un aspect profesional preparatelor.

Încălzire și Răcire Rapidă: Plita electrică se încălzește rapid, permițându-vă să începeți gătitul fără întârzieri. După utilizare, aceasta se răcește rapid, facilitând curățarea imediată.

Control Precise al Temperaturii: Termostatul reglabil permite setarea temperaturii între 70ºC și 300ºC, asigurând că puteți ajusta căldura exact în funcție de tipul de aliment pe care îl preparați. Indicatorul luminos vă avertizează când temperatura dorită este atinsă, astfel încât să puteți începe gătitul imediat.

Siguranță în Utilizare: Protecția la suprasarcină și apărătorile înalte din oțel inoxidabil previn stropirea cu ulei, asigurând un mediu de lucru sigur și curat în bucătărie.

Ușor de Curățat:

Construcție din Oțel Inoxidabil: Atât carcasa, cât și tava de colectare a grăsimii sunt fabricate din oțel inoxidabil, ceea ce face ca grătarul să fie rezistent și ușor de întreținut. Curățarea reziduurilor se face simplu, cu ajutorul unei perii sau raclete, urmată de ștergerea cu o cârpă umedă și detergent ușor.

Stabilitate pe Tejghea: Grătarul este echipat cu patru picioare din cauciuc care asigură stabilitate și previn alunecarea în timpul utilizării.

Specificații Tehnice:

Greutate Netă: 23 kg
Suprafața de Gătit: 55 cm
Dimensiuni Grătar: L55,5 x P36,5 cm
Dimensiuni Dispozitiv: L56 x P47 x H25 cm
Putere Electrică: 230V / 50Hz / 1 Fază, 3000W
Avantaje:

Gătire Uniformă: Suprafața canelată asigură o gătire uniformă și un aspect estetic plăcut al preparatelor.
Ușor de Manevrat: Designul compact ocupă puțin spațiu pe tejghea, fiind ideal pentru bucătării cu spațiu limitat.
Curățare Simplă: Tava de colectare a grăsimii și construcția din oțel inoxidabil contribuie la o întreținere rapidă și eficientă.
Siguranță Sporită: Protecțiile din oțel inoxidabil previn accidentele cauzate de stropirea cu ulei.
Acest grătar electric este perfect pentru bucătăriile de catering care necesită un echipament fiabil, compact și ușor de utilizat, fără a compromite calitatea gătitului.