Malaxor cu Spirală pentru Aluat, Bol Detașabil și Cap Rabatabil, 25 kg, 230V, Model 25CNS

Descoperiți malaxorul cu spirală model 25CNS, ideal pentru prelucrarea diverselor tipuri de aluat, în special a celor moi, cum ar fi aluatul de pâine, pizza sau piadina. Acest echipament este esențial pentru orice bucătărie profesională care dorește să obțină rezultate perfecte de fiecare dată.

# Caracteristici Principale:
– Design Robust: Carcasa malaxorului este acoperită cu o vopsea rezistentă la zgârieturi, asigurând durabilitate și un aspect impecabil.
– Materiale de Calitate: Componentele care intră în contact cu alimentele, inclusiv bolul, spirala și tija de aluat, sunt fabricate din oțel inoxidabil, garantând igiena și rezistența în timp.
– Siguranță: Echipat cu un microcomutator de siguranță pe capacul bolului și un capac standard din policarbonat, acest malaxor oferă protecție suplimentară în timpul utilizării.

# Opțiuni Suplimentare (cost adițional):
– Timer Mecanic sau Digital: Alegeți între un timer mecanic sau unul digital (care adaugă 120 mm la înălțimea mașinii).
– Mobilitate: Kit de roți și cărucior de 10 cm pentru o manevrare ușoară.
– Protecție și Ergonomie: Grilaj de protecție din inox AISI304 și mânere din inox pentru prinderea bolului.

# Specificații Tehnice:
– Putere Electrică: 1.5 kW (2 CP)
– Alimentare: 230V/1N/50Hz
– Dimensiuni: 780x430x730-1240(h) mm
– Greutate: 107 Kg
– Productivitate: 75 Kg/h
– Viteză: 90 RPM
– Capacitate Aluat: 25 Kg
– Dimensiuni Bol: ø 400×260(h) mm – 32L

Acest malaxor funcționează la o singură viteză, oferind performanță constantă și fiabilă pentru toate nevoile dumneavoastră de prelucrare a aluatului.

Concluzie
Modelul 25CNS este alegerea perfectă pentru profesioniștii din industria alimentară care caută un malaxor eficient, durabil și ușor de utilizat. Investiți în calitate și performanță pentru a vă îmbunătăți procesele de producție și a obține aluatul perfect de fiecare dată.