Malaxor cu Spirală pentru Aluat, Bol Detașabil și Cap Rabatabil, 38 kg, 230V, Model 38CNS

Descoperă malaxorul cu spirală model 38CNS, ideal pentru prelucrarea diverselor tipuri de aluat, în special a celor moi, precum aluatul de pâine, pizza sau piadina. Acest echipament de înaltă performanță este esențial în orice bucătărie profesională.

# Caracteristici Principale:
– Construcție Durabilă: Carcasa malaxorului este acoperită cu o vopsea rezistentă la zgârieturi, asigurând o durată de viață îndelungată.
– Materiale de Calitate: Bolul, spirala și tija de aluat sunt fabricate din inox, garantând igiena și durabilitatea.
– Siguranță Sporită: Echipat cu un microcomutator de siguranță pe capacul bolului și un capac standard din policarbonat.

# Opțiuni Suplimentare (cost adițional):
– Timer mecanic sau digital* (înălțimea mașinii crește cu 120 mm pentru timerul digital)
– Kit de roți pentru mobilitate sporită
– Cărucior de 10 cm
– Grilaj de protecție din inox AISI304
– Mânere din inox pentru prinderea bolului

# Specificații Tehnice:
– Putere Electrică: 1.5 kW (2 CP)
– Alimentare: 230V/1N/50Hz
– Dimensiuni: 800x480x730-1340(h) mm
– Greutate: 114 Kg
– Productivitate: 114 Kg/h
– Viteză: 90 RPM
– Capacitate Aluat: 38 Kg
– Dimensiuni Bol: ø 450×260(h) mm – 42L

Acest malaxor funcționează la o singură viteză, fiind perfect pentru obținerea unui aluat omogen și de calitate superioară.

De ce să alegi malaxorul cu spirală model 38CNS?
– Eficiență și Performanță: Ideal pentru prelucrarea rapidă și eficientă a aluaturilor moi.
– Durabilitate și Siguranță: Construit din materiale de înaltă calitate, cu funcții de siguranță integrate.
– Flexibilitate: Opțiuni suplimentare disponibile pentru a se adapta nevoilor tale specifice.

Investind în acest malaxor, vei beneficia de un echipament robust și fiabil, esențial pentru orice bucătărie profesională.