Malaxor cu Spirală pentru Aluat, Capacitate 25 kg, 2 Viteze, 400V – Model 25SN.TR.2V

Descriere Produs:

Descoperiți malaxorul cu spirală, model 25SN.TR.2V, ideal pentru prelucrarea diverselor tipuri de aluat, în special a celor moi, precum aluatul de pâine, pizza sau piadina. Acest echipament este echipat cu un bol fix și un cap fix, oferind stabilitate și eficiență în procesul de mixare.

Caracteristici Principale:

– Construcție Durabilă: Carcasa malaxorului este acoperită cu o vopsea rezistentă la zgârieturi, asigurând o durată lungă de viață. Componentele care intră în contact cu alimentele, inclusiv bolul, spirala și tija de aluat, sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate.
– Siguranță și Protecție: Echipat cu un microcomutator de siguranță pe capacul bolului și un capac standard din policarbonat, acest malaxor garantează un mediu de lucru sigur.
– Opțiuni Personalizabile: La cerere, puteți adăuga un timer mecanic sau digital (care adaugă 120 mm la înălțimea mașinii), un kit de roți, un cărucior de 10 cm, un grilaj de protecție din inox AISI304 și mânere din inox pentru prinderea bolului.

Specificații Tehnice:

– Putere Electrică: 1.5 kW (2 CP) / 1.1 kW (1.5 CP)
– Alimentare: 400V/3N/50Hz
– Dimensiuni: 780 x 430 x 710-1090(h) mm
– Greutate: 96 Kg
– Productivitate: 75 Kg/h
– Viteză: 90 RPM (viteza 1), 180 RPM (viteza 2)
– Capacitate Aluat: 25 Kg
– Dimensiuni Bol: ø 400 x 260(h) mm – 32L

Acest malaxor de aluat funcționează cu două viteze, oferind flexibilitate și control în procesul de mixare.

Beneficii:

– Eficiență Ridicată: Cu o productivitate de 75 Kg/h, acest malaxor este perfect pentru utilizarea în brutării, pizzerii și alte unități de producție alimentară.
– Flexibilitate: Două viteze de operare permit ajustarea procesului de mixare în funcție de tipul de aluat.
– Durabilitate: Materialele de înaltă calitate și construcția robustă asigură o utilizare îndelungată și fără probleme.

Alegeți malaxorul cu spirală 25SN.TR.2V pentru a îmbunătăți eficiența și calitatea procesului de preparare a aluatului în afacerea dumneavoastră.