Malaxor Spirală cu Bol Fix și Cap Fix, 38 kg, 2 Viteze, 400V – Model 38SN.TR.2V

Descriere Produs:
Malaxorul spirală model 38SN.TR.2V este ideal pentru prelucrarea diverselor tipuri de aluat, în special a celor moi, cum ar fi aluatul de pâine, pizza sau piadina. Acest echipament robust și eficient este dotat cu un bol fix și un cap fix, oferind o capacitate de 38 kg și funcționând la două viteze distincte.

Caracteristici Principale:
– Construcție Durabilă: Carcasa malaxorului este acoperită cu un strat de vopsea rezistentă la zgârieturi, asigurând o durată de viață îndelungată.
– Materiale de Calitate: Bolul, spirala și tija de aluat sunt fabricate din oțel inoxidabil, garantând igiena și durabilitatea în contactul cu alimentele.
– Siguranță: Echipat cu un microcomutator de siguranță pe capacul bolului și un capac din policarbonat standard, pentru protecție suplimentară.

Opțiuni Suplimentare (cost adițional):
– Timer mecanic sau digital* (înălțimea mașinii crește cu 120 mm pentru timer digital)
– Kit de roți pentru mobilitate
– Cărucior de 10 cm
– Grilaj de protecție din inox AISI304
– Mânere din inox pentru prinderea bolului

Specificații Tehnice:
– Putere electrică: 1.5 kW (2 CP) / 1.1 kW (1.5 CP)
– Alimentare: 400V/3N/50Hz
– Dimensiuni: 800x480x710-1110(h) mm
– Greutate: 100 kg
– Productivitate: 114 kg/h
– Viteză: 90 RPM (viteza 1), 180 RPM (viteza 2)
– Capacitate masă aluat: 38 kg
– Dimensiuni bol: ø 450×260(h) mm – 42L

Acest malaxor de aluat este proiectat pentru a funcționa la două viteze, oferind flexibilitate și eficiență în procesul de frământare.