Malaxor cu Spirală pentru Aluat, Bol Fix și Cap Fix, 38 kg, 400V, Model 38SN.TR

Descoperă malaxorul cu spirală, model 38SN.TR, ideal pentru prelucrarea diverselor tipuri de aluat, în special a celor moi, precum aluatul de pâine, pizza sau piadina. Acest echipament robust și eficient este proiectat pentru a satisface nevoile profesionale din industria alimentară.

# Caracteristici Principale:
– Construcție Durabilă: Carcasa malaxorului este acoperită cu o vopsea rezistentă la zgârieturi, asigurând o durată lungă de viață și un aspect impecabil.
– Materiale de Calitate: Componentele care intră în contact cu alimentele, inclusiv bolul, spirala și tija de aluat, sunt fabricate din oțel inoxidabil, garantând igiena și rezistența.
– Siguranță: Echipat cu un microcomutator de siguranță pe capacul bolului și un capac standard din policarbonat pentru protecție suplimentară.

# Opțiuni Suplimentare (cost adițional):
– Timer mecanic sau digital* (înălțimea mașinii crește cu 120 mm pentru timer digital)
– Kit de roți pentru mobilitate sporită
– Cărucior de 10 cm
– Grilaj de protecție din inox AISI304
– Mânere din inox pentru prinderea bolului

# Specificații Tehnice:
– Putere electrică: 1.5 kW (2 CP)
– Alimentare: 400V/3N/50Hz
– Dimensiuni: 800x480x710-1110(h) mm
– Greutate: 100 kg
– Productivitate: 114 kg/h
– Viteză: 90 RPM
– Capacitate masă aluat: 38 kg
– Dimensiuni bol: ø 450×260(h) mm – 42L

Acest malaxor funcționează la o singură viteză, oferind performanțe constante și fiabile pentru toate tipurile de aluat.

Transformă procesul de preparare a aluatului într-o experiență eficientă și fără efort cu malaxorul cu spirală model 38SN.TR. Ideal pentru brutării, pizzerii și alte unități de producție alimentară, acest echipament este alegerea perfectă pentru profesioniștii din domeniu.