Malaxor cu Spirală pentru Aluat, Capacitate 7 kg, 400V, Model 7SN.TR

Descoperă malaxorul cu spirală, bol fix și cap fix, model 7SN.TR, ideal pentru prelucrarea diverselor tipuri de aluat, în special pentru aluaturi moi precum cele de pâine, pizza sau piadina. Acest echipament este esențial pentru orice bucătărie profesională sau brutărie.

# Caracteristici Principale:
– Construcție Durabilă: Carcasa malaxorului este acoperită cu o vopsea rezistentă la zgârieturi, asigurând o durată de viață îndelungată.
– Materiale de Calitate: Componentele care intră în contact cu alimentele, inclusiv bolul, spirala și tija de aluat, sunt fabricate din inox de înaltă calitate.
– Siguranță Sporită: Dispune de un microcomutator de siguranță pe capacul bolului și un capac standard din policarbonat. De asemenea, este echipat cu un grilaj de protecție din inox AISI304.

# Specificații Tehnice:
– Putere Electrică: 0,37 kW (0.5 CP)
– Alimentare: 400V/3N/50Hz
– Dimensiuni: 560x280x570-800(h)mm
– Greutate: 39 Kg
– Productivitate: 21 Kg/h
– Viteză: 90 RPM
– Capacitate Aluat: 7 Kg
– Dimensiuni Bol: ø 260×200(h)mm – 10L

Acest malaxor funcționează la o singură viteză, fiind optimizat pentru eficiență și performanță constantă.

Avantaje:
– Eficiență și Performanță: Ideal pentru prelucrarea aluaturilor moi, asigurând o consistență perfectă de fiecare dată.
– Ușor de Curățat: Materialele din inox și designul ergonomic fac curățarea rapidă și simplă.
– Siguranță și Fiabilitate: Dotat cu multiple măsuri de siguranță pentru a proteja utilizatorii și a preveni accidentele.

Alege modelul 7SN.TR pentru a îmbunătăți productivitatea și calitatea produselor tale de panificație.