Malaxor cu Spirală pentru Aluat, Bol Fix și Cap Rabatabil, 25 kg, 230V, Model 25FN

Descriere Produs:

Descoperiți malaxorul cu spirală model 25FN, ideal pentru procesarea diverselor tipuri de aluat, în special aluaturi moi precum cele pentru pâine, pizza sau piadina. Acest echipament este proiectat pentru a oferi performanță superioară și durabilitate în utilizare.

Caracteristici Principale:
– Construcție Robustă: Carcasa malaxorului este acoperită cu o vopsea rezistentă la zgârieturi, asigurând o durată de viață îndelungată.
– Materiale de Înaltă Calitate: Componentele care intră în contact cu alimentele, inclusiv bolul, spirala și tija de aluat, sunt fabricate din oțel inoxidabil, garantând igiena și rezistența.
– Siguranță Sporită: Echipat cu un microcomutator de siguranță pe capacul bolului și un capac standard din policarbonat pentru protecție suplimentară.

Opțiuni Suplimentare (cost adițional):
– Timer mecanic sau digital* (înălțimea mașinii crește cu 120 mm pentru timerul digital)
– Kit de roți pentru mobilitate ușoară
– Cărucior de 10 cm
– Grilaj de protecție din inox AISI304
– Mânere din inox pentru prinderea bolului

Specificații Tehnice:
– Putere electrică: 1.5 kW (2 CP)
– Alimentare: 230V/1N/50Hz
– Dimensiuni: 780x430x730-1240(h) mm
– Greutate: 107 Kg
– Productivitate: 75 Kg/h
– Viteză: 90 RPM
– Capacitate masă aluat: 25 Kg
– Dimensiuni bol: ø 400×260(h) mm – 32L

Acest malaxor pentru aluat funcționează la o singură viteză, oferind o performanță constantă și fiabilă.

Ideal pentru: brutării, pizzerii, patiserii și alte unități de producție alimentară care necesită un echipament de încredere pentru prelucrarea aluaturilor moi.

Alegeți malaxorul cu spirală model 25FN pentru a îmbunătăți eficiența și calitatea procesului de preparare a aluatului în afacerea dumneavoastră.