Malaxor pizza cu spirală cap fix, senzor temperatură, 40 kg, 55 litri, 2 viteze, 2 motoare, 210 RPM, Sunmix
Garanție: 12 luni
Instalare: GratuităBeneficiați de service, mentenanță și piese de schimb post-garanție, realizate de echipa noastră tehnică, disponibilă la nivel național.
Cod produs: SUN40CLBlack
Producator: Sunmix Food Gear Romania - importator direct
Categorii produs:
Ne găsiți pe site-ul de achizitii publice e-licitatie.ro (SEAP/SICAP) : S.C. FOOD GEAR ROMANIA S.R.L.
Oferim consultanță și suport pentru achiziționarea echipamentelor prin fonduri nerambursabile și start-up nation.
Malaxor pizza cu spirală cap fix, senzor temperatură, 40 kg, 55 litri, 2 viteze, 2 motoare, 210 RPM, Sunmix
23,799.00 lei (Preț fără TVA)
Transport gratuit!
Pretul include taxa pt timbrul verde
Preț cu TVA: 28,796.79 lei
Malaxor pizza cu spirală cap fix, senzor temperatură, 40 kg, 55 litri, 2 viteze, 2 motoare, 210 RPM, Sunmix
Malaxorul profesional pentru aluat din linia Classic, produs de Sunmix în Italia, se folosește pentru aluaturile cu hidratare mai mare de 60%, este trifazic, cu bol fix, și este ideal pentru brutării artizanale, patiserii și pizzeriile napoletane de dimensiuni mici sau medii. Acest model de malaxor permite încărcarea bolului cu maxim 23 kg de făină, volumul cuvei fiind de 55 litri, iar capacitatea aluatului de 40 de kg.
Caracteristici tehnice:
malaxor potrivit pentru mixarea aluatului cu hidratare mai mare de 60%
viteza brațului spiralat: 105/210 RPM
viteza bolului: 14 RPM
transmisie pe curea
2 motoare, 2 viteze, 2 temporizatoare și funcția reverse
posibilitatea de a mixa și cantități mai mici
Culori standard: roșu rubin, negru profund, alb pur (se pot alege și alte culori, contra-cost)
Putere braț spiralat: 1.1 – 2.2kW
Putere motor: 0.37 kW
Caracteristici opționale:
iluminare pentru aluat
senzor temperatură
Protecție închidere bol
voltaj special
kit rinvio: potrivit pentru mixarea aluatului cu hidratare mai mică de 60%, viteza spiralei fiind între 90 și 180RPM, iar viteza bolului de 14RPM
Ai nevoie de ajutor în alegerea produsului?
Echipa noastră te ajută să iei decizia corectă. Contactează-ne!
Detalii tehnice
Caracteristici generale:
- Putere electrică 0.37 kW
- Turație 210
- Capacitate 40 kg
- Alimentare Curent electric trifazat
- Sistem de comandă Electromecanic
Dimensiuni:
- Lățime 85 cm
- Lungime 54 cm
- Înălțime 102 cm
- Greutate 150 kg
Ai nevoie de service sau mentenanță pentru un produs similar?
La Food Gear Romania asigurăm service și mentenanță cu personal propriu, specializat în echipamente profesionale HoReCa. Vezi toate detaliile despre serviciile noastre de intervenție și întreținere.
Produs recomandat de: Lemnaru Iulian Romică
Castigatorul unui concurs international de pizza organizat la Bucuresti in 2017, Iulian este tehnician în industria alimentară, specialist și pasionat al artei de a face pizza.
Colaborează cu Food Gear Romania, unde își aduce aportul prin vasta sa expertiza în domeniul echipamentelor necesare pentru pizzerii și restaurante.
În 2024, a avut onoarea de a fi jurat la concursul internațional al pizzarilor din București, oferind astfel un punct de vedere profesionist și echilibrat în evaluarea celor mai bune creații de pizza. Astăzi, Iulian este nu doar un maestru în crearea pizzei, dar și un reprezentant al Asociației Pizzerilor Profesioniști din România.
