Malaxor industrial pizza, senzor temperatură , 120 kg, 190 litri, 2 viteze, 2 motoare, 300 RPM, ecran digital touchscreen, QUEEN, Sunmix
Garanție: 12 luni
Instalare: GratuităBeneficiați de service, mentenanță și piese de schimb post-garanție, realizate de echipa noastră tehnică, disponibilă la nivel național.
Cod produs: QUEEN120
Producator: Sunmix Food Gear Romania - importator direct
Categorii produs:
Ne găsiți pe site-ul de achizitii publice e-licitatie.ro (SEAP/SICAP) : S.C. FOOD GEAR ROMANIA S.R.L.
Oferim consultanță și suport pentru achiziționarea echipamentelor prin fonduri nerambursabile și start-up nation.
Malaxor industrial pizza, senzor temperatură , 120 kg, 190 litri, 2 viteze, 2 motoare, 300 RPM, ecran digital touchscreen, QUEEN, Sunmix
52,999.00 lei
51,999.00 lei (Preț fără TVA)
Economisești: 1,000 lei
Transport gratuit!
Pretul include taxa pt timbrul verde
Preț cu TVA: 62,918.79 lei
Malaxor industrial pizza, senzor temperatură , 120 kg, 190 litri, 2 viteze, 2 motoare, 300 RPM, ecran digital touchscreen, QUEEN, Sunmix
Sunmix QUEEN120, parte din gama Queen Line, este un malaxor profesional de top, proiectat în Italia pentru brutării, pizzerii și laboratoare de panificație cu volum mare de producție.
Cu o capacitate de 120 kg de aluat per ciclu, acest model combină automatizarea digitală, dublul invertor și panoul touchscreen pentru a oferi control complet și rezultate constante, chiar și în regim de lucru intensiv.
Funcțiile avansate precum memorarea rețetelor, senzorul infraroșu pentru monitorizarea temperaturii și funcția reverse îl fac alegerea ideală pentru profesioniști care urmăresc consistență, siguranță și eficiență maximă.
Avantaje cheie
-
Capacitate mare – 120 kg aluat / 190 L cuvă
-
Control digital complet prin touchscreen
-
Memorare până la 12 rețete × 12 pași
-
Senzor IR pentru monitorizarea temperaturii aluatului
-
Dublu invertor – viteze variabile pentru spirală și cuvă
-
Construcție robustă, din inox, conform standardelor CE
Accesorii și opțiuni
-
Sunmix Water Doser – dozare automată apă
-
Wi-Fi Remote Control – control și diagnoză la distanță
-
Kit Rinvio – pentru aluaturi cu hidratare < 60%
-
Culori standard: roșu rubin, alb pur, gri (alte opțiuni disponibile la cerere)
Ai nevoie de ajutor în alegerea produsului?
Echipa noastră te ajută să iei decizia corectă. Contactează-ne!
Detalii tehnice
Caracteristici generale:
- Putere electrică 0.55 kW
- Alimentare Curent electric trifazat
- Volum 190 litri
- Turație 300 RPM
- Capacitate 120 kg
- Capacitate făină 80 kg
- Sistem de comandă Touchscreen
- Capacitate malaxor (kg) 101 – 200 kg
Dimensiuni:
- Lățime 78 cm
- Lungime 125 cm
- Înălțime 140 cm
- Greutate 380 kg
Ai nevoie de service sau mentenanță pentru un produs similar?
La Food Gear Romania asigurăm service și mentenanță cu personal propriu, specializat în echipamente profesionale HoReCa. Vezi toate detaliile despre serviciile noastre de intervenție și întreținere.
Produs recomandat de: Lemnaru Iulian Romică
Castigatorul unui concurs international de pizza organizat la Bucuresti in 2017, Iulian este tehnician în industria alimentară, specialist și pasionat al artei de a face pizza.
Colaborează cu Food Gear Romania, unde își aduce aportul prin vasta sa expertiza în domeniul echipamentelor necesare pentru pizzerii și restaurante.
În 2024, a avut onoarea de a fi jurat la concursul internațional al pizzarilor din București, oferind astfel un punct de vedere profesionist și echilibrat în evaluarea celor mai bune creații de pizza. Astăzi, Iulian este nu doar un maestru în crearea pizzei, dar și un reprezentant al Asociației Pizzerilor Profesioniști din România.
