Această mașină este perfectă pentru amestecarea rapidă a cărnii, condimentelor și altor ingrediente, creând o compoziție omogenă potrivită pentru diverse cerințe de producție. Ușor de utilizat zilnic, toate componentele sunt facile de curățat.

Aceste mașini de frământat sunt concepute pentru a frământa diverse tipuri de carne, adaptându-se astfel la cele mai variate cerințe de producție, cu capacități cuprinse între 30 și 150 kg. Modelele diferă prin adoptarea palelor cu un singur tăiș (mod. K30 MP, K50 MP, K75 MP) sau cu două tăișuri (mod. K50 BP, K95 BP, K115 BP, K150 BP). Sunt ideale pentru utilizatorii mici și medii, datorită dimensiunilor reduse și structurii realizate complet din oțel inoxidabil.

Conformitatea strictă cu Directivele Europene se reflectă în echipamentul de siguranță, incluzând controale la tensiune redusă și microîntrerupătoare de urgență pe capacul rezervorului.

Diversele operațiuni de lucru sunt facilitate de soluții tehnice de ultimă generație. Mai multe caracteristici tehnice facilitează operațiile de lucru, printre care:

Înclinarea rezervorului pentru golire la finalul procesului;
Butonul de impuls pentru inversare, pentru a obține un aluat mai bun;
Paletele detașabile pentru simplificarea operațiilor de spălare la finalul procesului.
ECHIPAMENT STANDARD:

Capac din oțel inoxidabil
Manetă pentru înclinarea rezervorului
Priză monofazată sau trifazată
Set de roți (două cu frână), cu excepția versiunii mixerului 30 tabletob
Structură din oțel inoxidabil cu finisaj micro-împușcat
Palete detașabile
Rezervor înclinabil
Inversarea direcției
Controale la tensiune redusă
Microîntrerupător de siguranță pe capac