Această mașină este ideală pentru amestecarea rapidă și omogenizarea cărnii, condimentelor și altor ingrediente, fiind potrivită pentru o varietate de cerințe de producție. Este ușor de utilizat zilnic și toate componentele sunt ușor de curățat.

Aceste mașini de frământat sunt proiectate pentru a frământa diferite tipuri de carne și pot fi adaptate la cele mai variate cerințe de producție, având capacități între 30 și 150 kg. Modelele diferă în funcție de utilizarea palelor cu un singur tăiș (mod. K30 MP, K50 MP, K75 MP) sau cu două tăișuri (mod. K50 BP, K95 BP, K115 BP, K150 BP). Sunt ideale pentru utilizatorii mici și medii, oferind o dimensiune compactă și o structură completă din oțel inoxidabil.

Conformitatea strictă cu Directivele Europene se reflectă în echipamentul de siguranță, incluzând controale la tensiune redusă și microîntrerupătoare de urgență pe capacul rezervorului.

Operațiile de lucru sunt facilitate de soluții tehnice moderne. Mai multe caracteristici tehnice facilitează operațiile de lucru:

Înclinarea rezervorului pentru golire la finalul procesului;
Butonul de impuls pentru inversare, pentru a obține un aluat mai bun;
Paletele detașabile care simplifică operațiile de spălare la finalul procesului.
ECHIPAMENT STANDARD:

Capac din oțel inoxidabil
Manetă pentru înclinarea rezervorului
Priză monofazată sau trifazată
Set de roți (două cu frână), cu excepția versiunii mixerului 30 tabletob
Structură din oțel inoxidabil cu finisaj micro-împușcat
Palete detașabile
Rezervor înclinabil
Inversarea direcției
Controale la tensiune redusă
Microîntrerupător de siguranță pe capac