Lucrând într-o bucătărie profesională de catering, în care pregătiți cu pasiune cârnați suculenți, hamburgeri savuroși sau umpluturi delicioase, veți aprecia cu siguranță ajutorul oferit de acest mixer pentru carne. Este un instrument indispensabil în orice unitate de catering, ce vă permite să economisiți timp prețios și să vă mențineți mâinile curate în timp ce pregătiți preparatele preferate. Mixerul este ideal pentru a crea cărnuri tocate cu ierburi aromate, pateuri cu arome italiene sau umpluturi de carne cu legume sau nuci.

Cu un design simplu și eficient, mixerul manual pentru carne este ușor de utilizat. Pur și simplu adăugați carnea sau peștele dorit în cuva sa cu o capacitate generoasă de 60 de litri, având posibilitatea de a procesa până la 55 kg de carne. Apoi, adăugați condimentele sau alte ingrediente, închideți capacul și folosiți mânerul rotativ pentru a amesteca rapid și uniform conținutul. Cu fiecare mișcare, puteți controla textura cărnii, obținând rezultate perfecte pentru preparatele dumneavoastră.

Construit din oțel inoxidabil durabil, mixerul pentru carne este echipat cu un arbore dublu pentru o amestecare eficientă. Piesele principale, precum carcasa, aripile de amestecare și capacul, pot fi curățate cu ușurință în mașina de spălat vase, asigurându-vă că aparatul este mereu pregătit pentru următoarea utilizare. Cu patru picioare din cauciuc pentru o aderență stabilă pe orice suprafață de lucru, acest mixer de carne profesional și robust este un partener de nădejde în bucătăria dvs. de catering.

Specificații produs:
– Greutate netă: 28,5 kg
– Dimensiuni: L59,5 x P48,5 x H38,5cm
– Capacitate: 39 – 55kg (în funcție de structura cărnii)
– Capacitate maximă: 60L
– Mixer de carne profesional pentru amestecarea a până la 55 kg de carne sau pește
– Pivoți durabili și rezistenți pentru o funcționare fără probleme
– Aripile de amestecare, capacul și mânerele pot fi spălate în mașina de spălat vase
– Ușor de curățat și întreținut
– Funcționare manuală pentru control total asupra procesului de amestecare

Cu acest mixer pentru carne, veți putea pregăti preparate delicioase și consistente, aducând un plus de eficiență și calitate în activitatea dvs. de catering.