Această marmită pe gaz cu încălzire indirectă este o alegere excelentă pentru bucătăriile profesionale care necesită pregătirea unor cantități mari de mâncare. Cu o capacitate generoasă de 50 de litri și un sistem de încălzire indirectă prin perete dublu umplut cu apă, această marmită este perfectă pentru prepararea supelor, sosurilor, ciorbelor și multe altele.

Sistemul de încălzire indirectă asigură că alimentele sunt gătite uniform și nu se ard rapid, iar termostatul de siguranță monitorizează nivelul apei pentru a preveni supraîncălzirea sau arderea. Capacul dublu stratificat este echipat cu un mecanism de contragreutăți pentru a facilita deschiderea și închiderea, iar manometrul ușor de utilizat vă permite să monitorizați presiunea din interior.

Cu un robinet mare de scurgere și picioare robuste pentru stabilitate, această marmită este concepută pentru a fi ușor de utilizat și întreținut într-o bucătărie profesională aglomerată. Fabricată din oțel inoxidabil durabil, este rezistentă și ușor de curățat, fiind ideală pentru utilizare pe termen lung.

Principalele caracteristici ale marmităi pe gaz Maxima linia 700, 60 litri, sunt:
– Capacitate netă de 50 de litri
– Sistem de încălzire indirectă prin perete dublu umplut cu apă
– Tigaie rotundă monobloc pentru gătit, sărit și poșat
– Capac dublu stratificat cu mecanism de contrabalansare
– Manometru practic pentru monitorizarea presiunii
– Robinet de scurgere mare și convenabil
– Fabricată din oțel inoxidabil durabil
– Picioruse robuste pentru stabilitate

Această marmită este potrivită pentru bucătăriile profesionale care necesită prepararea unor cantități mari de mâncare și oferă performanțe fiabile și ușurință în utilizare.