Masă de Congelare GN4100BT cu 4 Uși Standard GN1/1 și Sertar Neutru

Această masă de congelare GN4100BT este echipată cu patru uși standard pentru gastronomie GN1/1 și un sertar neutru, oferind o soluție versatilă pentru depozitarea alimentelor. Interiorul dulapului de congelare include patru seturi de șine și patru grătare GN 1/1 plastifiate, asigurând o organizare eficientă a spațiului.

Caracteristici Cheie

– Construcție Durabilă: Fabricată integral din inox AISI 304, această masă de congelare garantează o durabilitate și igienă superioare.
– Uși Reversibile: Ușile sunt reversibile și pot fi înlocuite ulterior cu un sistem de sertare, oferind flexibilitate în utilizare.
– Sistem de Refrigerare Ventilat: Circulația aerului este optimizată pentru a preveni contactul direct cu alimentele, menținând astfel prospețimea acestora.
– Prevenirea Condensului: Tocurile ușilor sunt echipate cu rezistențe electrice pentru a evita formarea condensului.

Control și Funcționalitate

– Panou de Comandă Digital: Panoul de comandă digital cu afișaj LED permite setarea și monitorizarea facilă a temperaturii.
– Interval de Temperatură: Temperatura poate fi reglată între -18°C și -22°C, ideală pentru păstrarea alimentelor congelate.
– Decongelare Automată: Sistemul de decongelare automată utilizează rezistențe electrice, iar apa rezultată din degivrare este evaporată automat.
– Protecție împotriva Coroziunii: Vaporizatorul este protejat pentru a preveni coroziunea, asigurând o durată de viață extinsă a echipamentului.
– Temperatură Ambientală Recomandată: Funcționează optim la o temperatură ambientală de până la +38°C.

Această masă de congelare GN4100BT este soluția ideală pentru orice bucătărie profesională, oferind performanță și fiabilitate într-un design robust și eficient.