Masă Frigorifică pentru Preparare Pizza cu Blat din Granit și Răcire Statică, 2 Uși & Sertare G-S903PZCAS

Această masă frigorifică pentru prepararea pizzei este fabricată integral din inox AISI 304 și dispune de un blat robust din granit. Deasupra blatului se poate monta o vitrină frigorifică pentru ingrediente, model G-RI14033V cu 6 cuve GN 1/4 sau G-RI14038V cu 6 cuve GN1/3 și 1 cuvă GN1/2. Notă: Vitrinele pentru ingrediente se achiziționează separat și nu sunt incluse în prețul mesei frigorifice.

Caracteristici Interne
Interiorul dulapului frigorific este compartimentat în două secțiuni, fiecare echipată cu un set de ghidaje din inox pentru tăvi și un grătar plastifiat GN1/1. Opțional, se pot achiziționa seturi suplimentare de ghidaje, în funcție de spațiul disponibil (ideal 5 seturi, maxim 7 seturi). Tocurile ușilor sunt prevăzute cu rezistențe pentru eliminarea condensului.

Sistem de Refrigerare
Sistemul de răcire este static, menținând o temperatură între +2 și +8°C. Este recomandat ca mediul ambiental în care se află vitrina să aibă o temperatură de maxim +32°C și o umiditate relativă de 55%.

Funcții Adiționale
Sistemul de decongelare este automat, cu rezistență electrică și evaporare automată a condensului. Ușile nu sunt reversibile, însă garniturile pot fi înlocuite fără a necesita scule speciale. Picioarele mesei sunt reglabile în înălțime pentru a asigura stabilitatea pe orice suprafață.

Opțiuni Suplimentare
– Set șine inox pentru mese frigorifice Forcar CG11
– Set șine inox anti-înclinare pentru mese frigorifice Forcar GRP11

Această masă frigorifică este ideală pentru orice bucătărie profesională, oferind durabilitate și eficiență în prepararea pizzei.