Masă Frigorifică pentru Preparare Pizza cu 7 Sertare și 2 Uși – Model PZ2610TN

Această masă frigorifică pentru prepararea pizzei, model PZ2610TN, este fabricată integral din oțel inoxidabil AISI 304 și dispune de un blat din granit. Deasupra blatului se poate monta o vitrină frigorifică pentru ingrediente, compatibilă cu modelele RI20033V (10 cuve GN1/4) sau RI20038V (9 cuve GN1/3).

Notă: Vitrinele pentru ingrediente se achiziționează separat și nu sunt incluse în prețul mesei frigorifice.

Caracteristici Interne

În interiorul dulapului frigorific, fiecare dintre cele două compartimente este echipat cu 7 seturi de ghidaje din inox pentru tăvi. Tocurile ușilor sunt prevăzute cu rezistențe pentru eliminarea condensului, asigurând astfel o funcționare eficientă.

Sistem de Răcire

Sistemul de refrigerare este ventilat și funcționează în intervalul de temperaturi +2°C până la +8°C. Este recomandat ca această vitrină să fie utilizată într-un mediu cu o temperatură ambientală de maxim +32°C și o umiditate relativă de 55%.

Funcții Adiționale

Sistemul de decongelare este automat, cu rezistență electrică și evaporare automată a condensului. Ușile sunt reversibile, iar garniturile pot fi înlocuite fără a necesita scule speciale. Picioarele mesei sunt reglabile în înălțime, asigurând astfel stabilitatea pe orice suprafață.

Opțiuni Suplimentare

– Set șine inox pentru tăvi/grătare echipamente frigorifice Forcar GUT
– Set șine inox anti-înclinare pentru mese frigorifice Forcar GAR
– Poliță din grilaj plastifiat 600×400 mm GRP64

Această masă frigorifică pentru prepararea pizzei este ideală pentru orice bucătărie profesională, oferind durabilitate și eficiență în utilizare.